Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka stosowna do zastosowań w kuchni słodkiej oraz pikantnej. Proponuje doskonałe połączenie białka, błonnika,...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Zawiera dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu, a także witaminy E, B, A. Nie...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo nad wyraz oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. By rozbić ciasto na użyteczną mąkę, należy je zmielić. Mąka...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest skomplikowanym elementyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w...
Mąka Grochowa Mąka grochowa to jasnożółty proszek z suszonego żółtego grochu o słodkim i skrobiowym smaku. Produkt używany w wypiekach bezglutenowych, jako zagęstnik oraz w kuchni wegetariańskiej...
Mąka z żołędzi była dawniej wykorzystywana jako pokarm, nad wyraz w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej nad wyraz wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest znakomita do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego typu wypieków, z zasady aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można pierożki...
Jest perfekcyjna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.