Mąka PSZENNA typu 00 dedykowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, z reguły aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Tota! Mąka żytnia wariant 720 wykorzystuje się ją głównie do wypieku chleba żytniego. Dodamy ją też do pieczywa mieszanego i ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, wygniatania makaronu oraz...
Tota! Mąka pszenna wariant 750 (chlebowa) dzięki jej gładziutkiej strukturze, kremowej barwie i delikatniejszym smaku niż mąki pełnoziarniste wypieczemy z niej bułki i bochenki chleba, a co...
Tota! Mąka pszenna rodzaj 500 (luksusowa) dzięki wysokiemu rozdrobnieniu może być wykorzystywana do wszelkich wypieków ciast kruchych, ciasteczek, ciast i do jasnego pieczywa. Sprawdzi się jako...
Tota! Mąka pszenna typ 450 (tortowa) nieprzeciętna do wypieku ciast biszkoptowych, francuskich, tortów czy pierogów i uszek. Pasuje także do kruchych ciastek, ciast, gofrów, naleśników czy pączków...
Tota! Mąka żytnia razowa wariant 2000 nadzwyczajna do chleba żytniego. Posiada cenne otręby. Widocznie więcej minerałów, błonnika oraz przeciwutleniaczy niż pozostałe mąki klasyczne. Tworzone z jej...
Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka odpowiednia do zastosowań w kuchni słodkiej i pikantnej. Proponuje rewelacyjne połączenie białka, błonnika,...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo wyjątkowo oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Aby rozbić ciasto na praktyczną mąkę, należy je zmielić....
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Gromadzi dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu oraz witaminy E, B, A. Nie...
Mąka Grochowa Mąka grochowa to jasnożółty proszek z suszonego żółtego grochu o słodkim i skrobiowym smaku. Artykuł użytkowany w wypiekach bezglutenowych, jako zagęstnik oraz w kuchni...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest skomplikowanym składnikiem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w...
Jest idealna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest świetna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.