Tota! Mąka żytnia wariant 720 wykorzystuje się ją przeważnie do wypieku chleba żytniego. Dodamy ją ponadto do pieczywa mieszanego, a także ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, wygniatania makaronu,...
Tota! Mąka pszenna rodzaj 750 (chlebowa) dzięki jej przygładzonej strukturze, kremowej barwie i delikatniejszym smaku niżeli mąki pełnoziarniste wypieczemy z niej bułki i bochenki chleba, a co...
Tota! Mąka pszenna rodzaj 450 (tortowa) nieprzeciętna do wypieku ciast biszkoptowych, francuskich, tortów czy pierogów i uszek. Pasuje także do kruchych ciastek, ciast, gofrów, naleśników czy...
Tota! Mąka pszenna typ 500 (ekskluzywna) dzięki wysokiemu rozdrobnieniu może być stosowana do wszystkich wypieków ciast kruchych, ciasteczek, ciast i do jasnego pieczywa. Stanie na wysokości...
Tota! Mąka żytnia razowa typ 2000 idealna do chleba żytniego. Posiada cenne otręby. Widocznie więcej minerałów, błonnika i przeciwutleniaczy aniżeli pozostałe mąki konwencjonalne. Wytwarzane z jej...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Gromadzi dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu oraz witaminy E, B, A. Nie...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest skomplikowanym komponentyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w...