Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę ekskluzywną wyjątkowo polecamy do wypieku pierników, murzynków i wszelkich ciast drożdżowych. Wyśmienicie pasuje...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka ORKISZowa otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki minimalnej szybkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka PSZENNA z samopszy otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki niewiele znaczącej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest trudnym składnikiem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w przepisie...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Gromadzi dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu oraz witaminy E, B, A. Nie...