organiczna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej PSZENICY durum (Triticum durum). Stosowana jest najczęściej do produkcji makaronów rodzaju spaghetti, czy cannelloni, nadając im...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka z żołędzi była dawniej użytkowana jako pokarm, stanowczo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej nad wyraz wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla...
Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka odpowiednia do zastosowań w kuchni słodkiej, a także pikantnej. Proponuje doskonałe połączenie białka,...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo niezwykle oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Żeby rozbić ciasto na funkcjonalną mąkę, należy je zmielić....
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Zawiera dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu oraz witaminy E, B, A. Nie...
Mąka Grochowa Mąka grochowa to jasnożółty proszek z suszonego żółtego grochu o słodkim i skrobiowym smaku. Produkt użytkowany w wypiekach bezglutenowych, jako zagęstnik i w kuchni wegetariańskiej...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest nieprzystępnym elementyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w...
organiczna mąka bananowa powstaje w wyniku zmielenia plantanów, czyli warzywnych bananów zielonych. Ma neutralny smak, można więc przyrządzać z niej dania zarówno słodkie jak i wytrawne....
Mąka kasztanowa bezglutenowa komplet 2 x 700 g ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Wyjątkowo poprawnie miesza się z innymi mąkami. Nadaje...
Mąka pszenna tortowa typ 480 komplet 2 x 1 kg ekologiczna mąka PSZENNA otrzymywana jest przez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren PSZENICY zwyczajnej. Mąka o przemiale 480 wspaniale stanie na...
Mąka pszenna razowa typ 2000 zestaw 2 x 1 kg organiczna mąka PSZENNA typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna PSZENICY zwyczajnej. Nadaje wytrawny smak,...
ekologiczna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej PSZENICY durum (Triticum durum). Wykorzystywana jest przede wszystkim do produkcji makaronów rodzaju spaghetti czy cannelloni,...
Skrobia ziemniaczana zestaw 2 x 500 g naturalna skrobia ziemniaczana znakomita do zagęszczania zup i sosów. Polecamy jeszcze do zrobienia domowego kisielu czy budyniu. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g...
ekologiczna mąka ORKISZowa typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna PSZENICY ORKISZ. Mieści GLUTEN dobrze przyswajalny poprzez organizm. Mąka ORKISZowa...
Orkisz to zboże o długiej tradycji i historii sięgającej czasów starożytnych. Nie ma w tym nic dziwnego, bowiem stworzona z niego mąka orkiszowa charakteryzuje się pełnią wartości i właściwości...
ekologiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Charakteryzuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Nadzwyczajna do...
naturalna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Cechuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Wspaniała do zagęszczania sosów...
organiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Znamionuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Doskonała do zagęszczania...
organiczna mąka orkiszowa typ 2000 to mąka pełnoziarnista, a więc jest pozyskiwana z pełnych, nieoczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. W związku ze sposobem wytwarzania zawiera zasobność składników...
ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Nad wyraz dobrze miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom unikatowy smak. Polecamy do wypieku...
organiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Bardzo prawidłowo miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom nieszablonowy smak. Polecamy do wypieku...
Bio Planet mąka kasztanowa to kolejna sugestia, dzięki której użytkowaną dotychczas mąkę możemy zamienić na zdrowszą i bardziej ekologiczną alternatywę, która oprócz właściwości odżywczych wpłynie...
ekologiczna mąka PSZENNA "chlebowa" otrzymywana jest poprzez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren PSZENICY zwyczajnej. Jest podstawowym składnikiem wyrobów piekarniczych, lecz może służyć...
