naturalna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej PSZENICY durum (Triticum durum). Wykorzystywana jest w głównej mierze do produkcji makaronów rodzaju spaghetti, czy cannelloni,...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, istotnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej nad wyraz wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla zdrowia...
Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka stosowna do zastosowań w kuchni słodkiej i pikantnej. Oferuje perfekcyjne połączenie białka, błonnika,...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo wyjątkowo oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. By rozbić ciasto na funkcjonalną mąkę, należy je zmielić....
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Gromadzi dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu i witaminy E, B, A. Nie...
Mąka Grochowa Mąka grochowa to jasnożółty proszek z suszonego żółtego grochu o słodkim i skrobiowym smaku. Produkt wykorzystywany w wypiekach bezglutenowych, jako zagęstnik i w kuchni...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest skomplikowanym komponentyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w...
organiczna mąka bananowa powstaje w wyniku zmielenia plantanów, czyli warzywnych bananów zielonych. Ma neutralny smak, można więc przyrządzać z niej dania zarówno słodkie jak i wytrawne....
Mąka kasztanowa bezglutenowa zestaw 2 x 700 g naturalna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Szczególnie należycie miesza się z innymi mąkami. Nadaje...
Mąka pszenna tortowa wariant 480 zestaw 2 x 1 kg ekologiczna mąka PSZENNA otrzymywana jest przez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren PSZENICY zwyczajnej. Mąka o przemiale 480 genialnie sprawdzi się...
Mąka pszenna razowa wariant 2000 zestaw 2 x 1 kg ekologiczna mąka PSZENNA rodzaj 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna PSZENICY zwyczajnej. Nadaje wytrawny...
organiczna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej PSZENICY durum (Triticum durum). Użytkowana jest zwykle do produkcji makaronów typu spaghetti czy cannelloni, nadając im naturalny,...
Skrobia ziemniaczana pakiet 2 x 500 g organiczna skrobia ziemniaczana doskonała do zagęszczania zup i sosów. Polecamy jeszcze do zrobienia domowego kisielu czy budyniu. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g...
naturalna mąka z płaskurki otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków PSZENICY. Polecamy do wypieku chleba, któremu nadaje lekko orzechowy...
ekologiczna mąka ORKISZowa wariant 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna PSZENICY ORKISZ. Mieści GLUTEN korzystnie przyswajalny przez organizm. Mąka...
Orkisz to zboże o długiej tradycji i historii sięgającej czasów starożytnych. Nie ma w tym nic dziwnego, bowiem produkowana z niego mąka orkiszowa cechuje się pełnią wartości i atrybuty odżywczych,...
ekologiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Znamionuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Perfekcyjna do...
naturalna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Znamionuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Nadzwyczajna do zagęszczania...
naturalna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Cechuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Świetna do zagęszczania sosów i...
ekologiczna mąka orkiszowa wariant 2000 to mąka pełnoziarnista, a więc jest pozyskiwana z pełnych, nieoczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. W związku ze sposobem wytwarzania posiada obfitość części...
naturalna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Niezwykle korzystnie miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom wyjątkowy smak. Polecamy do wypieku...
organiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Bardzo korzystnie miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom wyjątkowy smak. Polecamy do wypieku...
Bio Planet mąka kasztanowa to kolejna propozycja, dzięki której wykorzystywaną dotychczas mąkę możemy zamienić na zdrowszą i bardziej organiczną alternatywę, która oprócz atrybuty odżywczych...