Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Mieści dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu i witaminy E, B, A. Nie zawiera...
Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka trafna do zastosowań w kuchni słodkiej, a także pikantnej. Oferuje idealne połączenie białka, błonnika,...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest trudnym komponentyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w przepisie...
Mąka Grochowa Mąka grochowa to jasnożółty proszek z suszonego żółtego grochu o słodkim i skrobiowym smaku. Artykuł stosowany w wypiekach bezglutenowych, jako zagęstnik i w kuchni wegetariańskiej...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo szczególnie oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Żeby rozbić ciasto na praktyczną mąkę, należy je zmielić....
Mąka migdałowa to produkt, który dostaje się wskutek cyklu mielenia migdałów. Ma typowy słodki, migdałowy smak i charakteryzuje się proszkiem o białej barwie. Jest szczególnie dobrym źródłem wielu...