Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Zawiera dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu, a także witaminy E, B, A. Nie...
Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka odpowiednia do zastosowań w kuchni słodkiej, a także pikantnej. Oferuje perfekcyjne połączenie białka,...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest skomplikowanym komponentyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w...
Mąka Grochowa Mąka grochowa to jasnożółty proszek z suszonego żółtego grochu o słodkim i skrobiowym smaku. Towar użytkowany w wypiekach bezglutenowych, jako zagęstnik, a także w kuchni...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo szczególnie oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. By rozbić ciasto na praktyczną mąkę, należy je zmielić....
Mąka migdałowa to towar, który otrzymuje się wskutek procesu mielenia migdałów. Ma typowy słodki, migdałowy smak i cechuje się proszkiem o białej barwie. Jest nad wyraz prawidłowym źródłem wielu...
