Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest nieprzystępnym elementyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Posiada dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu i witaminy E, B, A. Nie...
Błonnik bambusowy – parametryCzym dokładnie jest mąka bambusowa? Jak sama nazwa wskazuje, to mąka otrzymywana z łodyg bambusa. Pędy i kiełki bambusa są stosowane w wielu kuchniach azjatyckich i nie...
Czym jest łubin?Łubin należy do rodziny roślin bobowatych, czyli jest spokrewniony, chociażby z soją. O ile największe zróżnicowanie gatunków łubinu jest na kontynentach amerykańskich, to roślina...
Mąka łubinowa keto niskowęglowodanowa zestaw 3 x 500 gCzym jest łubin?Łubin należy do rodziny roślin bobowatych, czyli jest spokrewniony, chociażby z soją. O ile największe zróżnicowanie gatunków...