Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Mąka z żołędzi była dawniej wykorzystywana jako pokarm, wyjątkowo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej szczególnie wysoką wartość odżywczą, a także zawartość...
Tota! Mąka pszenna rodzaj 450 (tortowa) idealna do wypieku ciast biszkoptowych, francuskich, tortów czy pierogów i uszek. Pasuje także do kruchych ciastek, ciast, gofrów, naleśników czy pączków i...
Tota! Mąka pszenna wariant 500 (luksusowa) dzięki wysokiemu rozdrobnieniu może być stosowana do wszystkich wypieków ciast kruchych, ciasteczek, ciast, a także do jasnego pieczywa. Stanie na...
Tota! Mąka pszenna rodzaj 750 (chlebowa) dzięki jej gładziutkiej strukturze, kremowej barwie i delikatniejszym smaku niż mąki pełnoziarniste wypieczemy z niej bułki oraz bochenki chleba, a co...
Tota! Mąka żytnia razowa wariant 2000 genialna do chleba żytniego. Posiada cenne otręby. Pokaźnie więcej minerałów, błonnika i przeciwutleniaczy niżeli pozostałe mąki tradycyjne. Tworzone z jej...
Tota! Mąka żytnia typ 720 wykorzystuje się ją głównie do wypieku chleba żytniego. Dodamy ją także do pieczywa mieszanego oraz ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, wygniatania makaronu i perfekcyjne...
BIO mała mąka orkiszowa pełnoziarnista powstaje w wyniku delikatnego mielenia całych ziaren orkiszu najwyższej jakości. Dzięki procesowi produkcji ta gładka mąka zachowuje swoje składniki odżywcze...
BIO niewielka mąka żytnia pełnoziarnista powstaje przez śladowe zmielenie całych ziaren żyta najwyższej jakości, dzięki temu uzyskuje ciemniejszy kolor i bardziej wyrazisty smak w porównaniu z...
BIO Mąka kokosowa to wyjątkowo odżywczy i drobno zmielony proszek z miąższu kokosa w najwyższej biologicznej jakości, odpowiedni dodatkowo dla wegan. Oprócz delikatnego aromatu i słodkiego smaku...
BIO Mąka z tapioki to wysokiej jakości BIO skrobia pozyskiwana z jadalnych bulw manioku. Jest naturalnie bezglutenowa, więc choćby osoby z celiakią i unikające glutenu mogą się nią w pełni...