Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka optymalna do zastosowań w kuchni słodkiej oraz pikantnej. Oferuje wspaniałe połączenie białka, błonnika,...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo nad wyraz oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. By rozbić ciasto na funkcjonalną mąkę, należy je zmielić....
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Posiada dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu, a także witaminy E, B, A. Nie...
Mąka Grochowa Mąka grochowa to jasnożółty proszek z suszonego żółtego grochu o słodkim i skrobiowym smaku. Produkt użytkowany w wypiekach bezglutenowych, jako zagęstnik i w kuchni wegetariańskiej...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest niełatwym składnikiem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w przepisie...
Mąka łubinowa keto niskowęglowodanowa pakiet 3 x 500 gCzym jest łubin?Łubin należy do rodziny roślin bobowatych, czyli jest spokrewniony, chociażby z soją. O ile największe zróżnicowanie gatunków...
Błonnik bambusowy keto (mąka) pakiet 3 x 500 gCechyCzym starannie jest mąka bambusowa? Jak sama nazwa wskazuje, to mąka otrzymywana z łodyg bambusa. Pędy i kiełki bambusa są używane w wielu...
Czym jest łubin?Łubin należy do rodziny roślin bobowatych, czyli jest spokrewniony, chociażby z soją. O ile największe zróżnicowanie gatunków łubinu jest na kontynentach amerykańskich, to roślina...
Błonnik bambusowy – parametryCzym precyzyjnie jest mąka bambusowa? Jak sama nazwa wskazuje, to mąka otrzymywana z łodyg bambusa. Pędy i kiełki bambusa są wykorzystywane w wielu kuchniach...