Tojiro Shippu Nóż Santoku 165mm kolekcja noży Tojiro Shippu to wyjątkowe połączenie ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w stylu japońskim. Zastosowana w nożach stal VG-10 o twardości 60 HRC...
Tojiro Color Nóż Uniwersalny Materiał - stal molibdenowo-wanadowaKolor - czarnyTwardość - 57-59 HRCDługość całkowita - 230mmDługość ostrza - 120mmRękojeść wytworzona z super wytrzymałej żywicy...
Tojiro Shippu Nóż Szefa Kuchni 180mm seria noży Tojiro Shippu to unikatowe połączenie ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w stylu japońskim. Zaimplementowana w nożach stal VG-10 o twardości 60...
Tojiro Origami Nóż Santoku Polerowany 165mm Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 302mmDługość ostrza - 165mmRękojeść - trójkatna, pusta we...
Tojiro Flash Nóż Szefa Kuchni 180mm Ostrze - z tak zwanej stali damasceńskiej wyprodukowano z 37 warstw (noże do obierania i noże Deba) albo 63 warstw (pozostałe modele) stali, okuwając...
Tojiro Zen Black Nóż Santoku 165mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość kompletna - 300mmDługość ostrza - 165mmRękojeść - tradycyjna, wyjątkowo lekka, w...
Tojiro Origami Blok Noży Materiał? Stal nierdzewna 18/8wymiary? 10 x 13,5 x 28,5 cmWaga? 1050 gna 3 nożez pojedynczego arkusza stali pokrytej klarowną warstwą, która chroni materiał przed...
Tojiro Aogami Nóż Deba 180mm Ostrze - najwyższej jakości stal wysokowęglowa Aogami #2 (szlif jednostronny) - tzw. Blue Steel, to stal wysokowęglowa o niezwykle wysokiej czystości, dzięki dodatkowi...
Tojiro Shippu Black Nóż Uniwersalny 130mm Ostrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość...
Tojiro Flash Nóż Santoku 180mm Ostrze - z tak zwanej stali damasceńskiej wytworzono z 37 warstw (noże do obierania i noże Deba) lub 63 warstw (pozostałe modele) stali, okuwając naprzemiennie...
Tojiro Color Nóż Szefa Kuchni Materiał - stal molibdenowo-wanadowaKolor - czarnyTwardość - 57-59 HRCDługość kompletna - 345mmDługość ostrza - 210mmRękojeść produkowana z super wytrzymałej żywicy...
Tojiro Aogami Damascus Nóż Yanagi-Sashimi 300mm Ostrze - najwyższej jakości stal wysokowęglowa Aogami #2 - tzw. Blue Steel, to stal wysokowęglowa o szczególnie wysokiej czystości, dzięki dodatkowi...
Tojiro Zen Black Nóż Szefa Kuchni 240mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość kompletna - 390mmDługość ostrza - 240mmRękojeść - konwencjonalna, nad wyraz...
Tojiro Origami Nóż Szefa Kuchni Polerowany 180mm Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 333mmDługość ostrza - 180mmRękojeść - trójkatna, pusta we...
Tojiro Shippu Black Nóż Nakiri 165mm Ostrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość...
Tojiro Shippu pakiet Nóży linia noży Tojiro Shippu to unikatowe połączenie ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w stylu japońskim. Zaimplementowana w nożach stal VG-10 o twardości 60 HRC...
Tojiro Zen Hammered Nóż Uniwersalny 130mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość kompletna - 251mmDługość ostrza - 130mmRękojeść - konwencjonalna, bardzo...
Tojiro Flash Nóż Szefa Kuchni 240mm Ostrze - z tak zwanej stali damasceńskiej wytworzono z 37 warstw (noże do obierania i noże Deba) albo 63 warstw (pozostałe modele) stali, okuwając naprzemiennie...
TOJIRO ostrzałka skórzana ostrzałka do tzw 'stroppingu'do polerowania krawędzi tnącejefekt ekstremalnej ostrości w wygodnej wersji 'skórzanego kamienia' zamiast paskawymiary: 27 x 7...
Tojiro Zen Dąb Nóż do obierania 70mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość kompletna - 192mmDługość ostrza - 70mmRękojeść - tradycyjna, bardzo lekka, w...
TOJIRO dwustronna ostrzałka kamienna z podstawką kamienna ostrzałka dwustronna, do ostrzenia ostrzaziarnistość 220/1000ziarnistość 220 - do tępych i wyjątkowo tępych noży, w dodatku z uszkodzoną...
Tojiro DP37 Nóż do Pieczywa 200mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, skrajnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość...
Tojiro DP37 Nóż Szefa Kuchni 210mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, arcytrudnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/-...
Tojiro DP3 Nóż Kiritsuke 210mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 341mmDługość ostrza -...
