Kurkuma pochodzi z Indii. Jej sanskrycka nazwa haridrā ("żółty") oznacza jej specyficzny kolor. W konwencjonalnej ajurwedzie jest jedną z najważniejszych i przeważnie stosowanych przypraw....
Sól czarna Kala Namak cechuje się wyrazistym aromatem. Jest podstawowym elementyem dań kuchni indyjskiej. Polecamy do ostrych sosów i pikantnych przekąsek.
Sól himalajska pochodzi z najwyższych gór świata, z miejsca, gdzie miliony lat temu znajdował się słony ocean. Jest najczystszą solą dostępną na Ziemi. Sól himalajska to wspaniała alternatywa dla...
Sól kłodawska to wspaniała alternatywa dla soli kuchennej. Nierafinowana, nie gromadzi substancji przeciwzbrylającej.
Sól kłodawska to perfekcyjna alternatywa dla soli kuchennej. Nierafinowana, nie zawiera substancji przeciwzbrylającej.
Sól morska pozyskiwana jest poprzez odparowanie wody morskiej. To najszczególniej znana przyprawa w naszej kuchni. Ze względu na niepowtarzalny smak od wieków renomowana jest w kuchniach całego...
Sól morska pozyskiwana jest przez odparowanie wody morskiej. To najszczególniej znana przyprawa w naszej kuchni. Ze względu na specyficzny smak od wieków ceniona jest w kuchniach całego świata. Jej...
Majonez jajeczny
