Kurkuma pochodzi z Indii. Jej sanskrycka nazwa haridrā ("żółty") oznacza jej standardowy kolor. W klasycznej ajurwedzie jest jedną z najważniejszych i typowo użytkowanych przypraw. Jest...
Sól czarna Kala Namak charakteryzuje się wyrazistym aromatem. Jest podstawowym składnikiem dań kuchni indyjskiej. Polecamy do ostrych sosów i pikantnych przekąsek.
Sól himalajska pochodzi z najwyższych gór świata, z miejsca, gdzie miliony lat temu znajdował się słony ocean. Jest najczystszą solą przystępną na Ziemi. Sól himalajska to idealna alternatywa dla...
Sól kłodawska to perfekcyjna alternatywa dla soli kuchennej. Nierafinowana, nie mieści substancji przeciwzbrylającej.
Sól kłodawska to wspaniała alternatywa dla soli kuchennej. Nierafinowana, nie mieści substancji przeciwzbrylającej.
Sól morska pozyskiwana jest przez odparowanie wody morskiej. To najmocniej znana przyprawa w naszej kuchni. Ze względu na unikalny smak od wieków ceniona jest w kuchniach całego świata. Sól morska...
Sól morska pozyskiwana jest poprzez odparowanie wody morskiej. To najistotniej znana przyprawa w naszej kuchni. Ze względu na oryginalny smak od wieków uwielbiana jest w kuchniach całego świata....
