Papryka słodka mielona może być wykorzystywana w kuchni wszechstronnie – do potraw mięsnych, twarogów, wędlin, sałatek, sosów, potraw z ryb, ryżu i drobiu. Posiada wyrazisty, a jednocześnie...
Przyprawą są zamknięte w drobnych torebkach nasiona kardamonu. Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną cytrusową nutą.Stosuje się go jednocześnie do potraw słodkich, jak i pikantnych....
Imbir stosuje się jako przyprawę do zup, pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny i baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, jajek, słodkim deserom, kompotom, rozmaitym słodyczom.Imbir...
Goździki to aromatyczna przyprawa używana do mięs, dziczyzny, RYB i marynat. Wykorzystywane też są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur, a także grzanego wina.
znakomicie pasuje jako dodatek do serów, sałatek, potraw z grzybów, mięsa, dziczyzny, ryby i sosów. Ulepsza on smak białego sera, jogurtów i pieczywa.
