Przyprawia się nim zupy, gotowane ziemniaki, makarony, dania z drobiu, ryby i dziczyzny, może być w dodatku dodawany do sosów.
Suszony owoc jałowca wykorzystywany jest do mięs i drobiu "na dziko", do dziczyzny, baraniny, potraw z fasoli. Dodaje się go do mieszanek peklujących, marynat, kiszonych ogórków i kapusty.
Jest to jedna z najstarszych i najistotniej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin, potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy...
Oregano jest jedną z najważniejszych przypraw kuchni Europy Zachodniej. Są to suszone i rozdrobnione liście lebiodki pospolitej, rośliny szeroko rozpowszechnionej na Starym Kontynencie. Genialne...
Przyprawia się nim potrawy z fasoli, zupy jarzynowe, kartoflankę, rosoły, udoskonala zapach mięsa, potraw rybnych i sosów.produkt bezglutenowy.
Kurkuma użytkowana w kuchni sięga swoimi korzeniami aż do Dalekiego Wschodu, gdzie pierwotnie była użytkowana i lubiana za dobroczynne właściwości zdrowotne. Można ją użyć: do przyprawiania potraw...
Cząber poleca się zwykle do potraw z fasoli strączkowych. Przyprawia się nim również zupy jarzynowe, kiełbasy, wieprzowinę, baraninę.
Curry zalicza się do grupy najszczególniej aromatycznych przypraw. Swoją pozycję wśród naturalnych udoskonalaczy smaku zawdzięcza z reguły specyfice elementów na bazie których powstała. Kombinacja...
organiczne ChiliChili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w śladowej ilości, według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa ryb, potraw jarzynowych i sosów. Chili ma w dodatku idealny...
składnikianyż 100%OPISAnyż wyśmienicie pasuje do ciast, kompotów, mięs oraz jako zaprawka do alkoholu.
Jest elementyem przeróżnych mieszanek przyprawowych. Wchodzi w skład curry. Jest to roślina przyprawowa i barwiąca, a także lecznicza. Przyprawa ta zabarwia potrawy na błyskotliwy żółty kolor,...
