Afrykańskie Curry Afrykańskie curry geneza Wpływy kuchni arabskiej i indyjskiej związane z emigracją ludności z tych regionów do Afryki. Sprawiły, iż to curry stało się lubianym daniem w kuchni...
Afrykańskie Curry Afrykańskie curry geneza Wpływy kuchni arabskiej i indyjskiej związane z emigracją ludności z tych regionów do Afryki. Sprawiły, że to curry stało się popularnym daniem w kuchni...
Aksamitne Mięso Przyprawa Aksamitna - geneza powstania. Przyprawa Aksamitna albo inaczej aksamitne mięso to aromatyczna kombinacja naszego autorstwa. Jej skład opiera się na rodzimych produktach,...
Amerykańskie BBQ Amerykańskie bbq charakterystyka Amerykańskie BBQ to aromatyczna kompozycja ziół i przypraw, która wzbogaca smak potraw z grilla, stanowi perfekcyjny dodatek do wieprzowiny,...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy, a także powoduje, iż przygotowane dania zyskują nieporównany i oryginalny smak. Doskonała do wszystkich...
Czubryca Zielona Czubryca zielona charakterystyka Czubryca Zielona Łagodna jest znakomita do wszystkiego typu mięs a także do potraw ziemniaczanych. Doprawić nią można niemal każdą potrawę. W...
Bułka Panierka Barbecue Shake & Bake Bułka panierka barbecue shake & bake charakterystyka Bułka panierka producenta Marco Polo nadaje potrawom oprócz standardowego panieru na dodatek...
Bułka tarta z mielonym nasionami lnu Bułka tarta z mielonym nasionami lnu parametry Bułka tarta z mielonym nasionami lnu firmy Marco Polo sprawi że, przygotowane z nią potrawy nabiorą nowego,...
Caffe De Paris Przyprawa caffe de paris charakterystyka Cafe de Paris - niesamowita przyprawa, skomponowana poprzez Freddy'go Dumonta w 1941 w Genewie, w restauracji Cafe de Paris. Przyprawa...
Kurczak Caffe Mocca Kurczak w kawie i kakao Przebywając w teksasie Marco Polo odkrył genialny smak mięsa przebywając w jednej z miejscowych restauracji, pytając kucharza o powód tego nieporównanego...
Cataluna do Mięs z Papryką Wędzoną Cataluna do mięs z papryką wędzoną charakterystyka W XIII wieku, kiedy przyprawy były na wagę złota, wenecki kupiec Marco Polo jako pierwszy Europejczyk odkrył...
Cebula Prażona Cebula prażona wiadomości ogólne Cebula prażona wspaniała do fast foodów i innych potraw na szybko. Ma spore zastosowanie, między innymi jako dodatek do wszystkiego typu smażonych...
Afrykańskie Chakalaka Chakalaka to tradycyjna afrykańska przyprawa, która jest lubiana w kuchni południowoafrykańskiej. Jest to pikantna i wielofunkcyjna mieszanka przypraw, która mieści kilka...
Chermoula Przyprawa Chermoula jest popularną przyprawą zwłaszcza w północnoafrykańskich krajach Maroka i Tunezji. Z zasady łączy się go z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny w pastę, która jest...
Chili Jalapeno Grys Chili jalapeno płatek charakterystyka Jalapeno to w głównej mierze używane chili w Meksyku i USA, jest jednym z najważniejszych warzyw w kuchni meksykańskiej. Zawdzięcza to swej...
Chmeli Suneli Chmeli suneli - przyprawa gruzińska charakterystyka Kuchnia gruzińska, niewiele jeszcze znana przez Polaków, ale śmiało może konkurować z najkorzystniejszymi i najpopularniejszymi...
Chrzan Suszony Płatek Chrzan suszony płatek charakterystyka Chrzan jest nie tylko bogatym źródłem witamin C, B, E, A i pierwiastków, Ma też działanie bakterio-, wiruso- i grzybobójcze. Pobudza...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? aby zrobić cukier miętowy potrzebujesz tylko dwóch komponentów. Mięty - nie niezbędnie świeżej z ogrodu oraz cukru. Tylko te dwa składniki pozwolą Ci...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? by zrobić cukier miętowy Ci potrzeba tylko dwóch elementów. Mięty - nie niezbędnie świeżej z ogrodu, a także cukru. Tylko te dwa składniki pozwolą Ci...
Cynamon Cejloński Laska Cynamon cejloński charakterystyka Cynamon cejloński stanowi szczególnie korzystne źródło żelaza, wapnia, manganu, fosforu oraz potasu. Znajduje się w nim także aldehyd...