Afrykańskie Curry Afrykańskie curry geneza Wpływy kuchni arabskiej i indyjskiej związane z emigracją ludności z tych regionów do Afryki. Sprawiły, że to curry stało się popularnym daniem w kuchni...
Afrykańskie Curry Afrykańskie curry geneza Wpływy kuchni arabskiej i indyjskiej związane z emigracją ludności z tych regionów do Afryki. Sprawiły, że to curry stało się modnym daniem w kuchni...
Aksamitne Mięso Przyprawa Aksamitna - geneza powstania. Przyprawa Aksamitna albo inaczej aksamitne mięso to aromatyczna kombinacja naszego autorstwa. Jej skład jest oparte na rodzimych produktach,...
Aksamitne Mięso Przyprawa Aksamitna - geneza powstania. Przyprawa Aksamitna albo inaczej aksamitne mięso to aromatyczna kompilacja naszego autorstwa. Jej skład opiera się na rodzimych produktach,...
Amerykańskie BBQ Amerykańskie bbq charakterystyka Amerykańskie BBQ to aromatyczna kompilacja ziół i przypraw, która wzbogaca smak potraw z grilla, stanowi wspaniały dodatek do wieprzowiny, żeberek...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy i powoduje, że przygotowane dania zyskują nieporównany i oryginalny smak. Świetna do wszelkich rodzajów mięs...
Czubryca Zielona Czubryca zielona charakterystyka Czubryca Zielona Łagodna jest doskonała do wszelkiego typu mięs a także do potraw ziemniaczanych. Doprawić nią można niemal każdą potrawę. W...
Bułka Panierka Barbecue Shake & Bake Bułka panierka barbecue shake & bake charakterystyka Bułka panierka producenta Marco Polo nadaje potrawom oprócz standardowego panieru również...
Bułka tarta z mielonym nasionami lnu Bułka tarta z mielonym nasionami lnu cechy Bułka tarta z mielonym nasionami lnu firmy Marco Polo sprawi że, przygotowane z nią potrawy nabiorą nowego,...
Caffe De Paris Przyprawa caffe de paris charakterystyka Cafe de Paris - niesamowita przyprawa, skomponowana poprzez Freddy'go Dumonta w 1941 w Genewie, w restauracji Cafe de Paris. Przyprawa...
Kurczak Caffe Mocca Kurczak w kawie i kakao Przebywając w teksasie Marco Polo odkrył nadzwyczajny smak mięsa przebywając w jednej z miejscowych restauracji, pytając kucharza o powód tego...
Cataluna do Mięs z Papryką Wędzoną Cataluna do mięs z papryką wędzoną charakterystyka W XIII wieku, kiedy przyprawy były na wagę złota, wenecki kupiec Marco Polo jako pierwszy Europejczyk odkrył...
Cebula Prażona Cebula prażona wiadomości ogólne Cebula prażona wspaniała do fast foodów i innych potraw na szybko. Ma szerokie zastosowanie, pomiędzy innymi jako dodatek do wszelkiego rodzaju...
Afrykańskie Chakalaka Chakalaka to klasyczna afrykańska przyprawa, która jest modna w kuchni południowoafrykańskiej. Jest to pikantna i wielofunkcyjna mieszanka przypraw, która mieści kilka...
Chermoula Przyprawa Chermoula jest popularną przyprawą zwłaszcza w północnoafrykańskich krajach Maroka i Tunezji. Z zasady łączy się go z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny w pastę, która jest...
Chili Jalapeno Grys Chili jalapeno płatek charakterystyka Jalapeno to zwykle używane chili w Meksyku i USA, jest jednym z najważniejszych warzyw w kuchni meksykańskiej. Zawdzięcza to swojej...
Chmeli Suneli Chmeli suneli - przyprawa gruzińska charakterystyka Kuchnia gruzińska, mało jeszcze znana poprzez Polaków, ale śmiało może konkurować z najkorzystniejszymi i najpopularniejszymi...
Chrzan Suszony Płatek Chrzan suszony płatek charakterystyka Chrzan jest nie tylko bogatym źródłem witamin C, B, E, A i pierwiastków, Ma także działanie bakterio-, wiruso- i grzybobójcze. Pobudza...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? by zrobić cukier miętowy Ci potrzeba tylko dwóch składników. Mięty - nie koniecznie świeżej z ogrodu oraz cukru. Tylko te dwa składniki pozwolą Ci zrobić...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? by zrobić cukier miętowy Ci potrzeba tylko dwóch składników. Mięty - nie niezbędnie świeżej z ogrodu oraz cukru. Tylko te dwa składniki pozwolą Ci zrobić...
Cynamon Cejloński Laska Cynamon cejloński charakterystyka Cynamon cejloński stanowi bardzo korzystne źródło żelaza, wapnia, manganu, fosforu oraz potasu. Znajduje się w nim także aldehyd...
