Afrykańskie Curry Afrykańskie curry geneza Wpływy kuchni arabskiej i indyjskiej związane z emigracją ludności z tych regionów do Afryki. Sprawiły, iż to curry stało się lubianym daniem w kuchni...
Aksamitne Mięso Przyprawa Aksamitna - geneza powstania. Przyprawa Aksamitna albo inaczej aksamitne mięso to aromatyczna kompilacja naszego autorstwa. Jej skład opiera się na rodzimych produktach,...
Aksamitne Mięso Przyprawa Aksamitna - geneza powstania. Przyprawa Aksamitna albo inaczej aksamitne mięso to aromatyczna kombinacja naszego autorstwa. Jej skład opiera się na rodzimych produktach,...
Amerykańskie BBQ Amerykańskie bbq charakterystyka Amerykańskie BBQ to aromatyczna kompilacja ziół i przypraw, która wzbogaca smak potraw z grilla, stanowi nadzwyczajny dodatek do wieprzowiny,...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy, a także powoduje, iż przygotowane dania zyskują niesłychany i oryginalny smak. Perfekcyjna do wszelkich...
Czubryca Zielona Czubryca zielona charakterystyka Czubryca Zielona Łagodna jest doskonała do wszystkiego typu mięs a także do potraw ziemniaczanych. Doprawić nią można niemal każdą potrawę. W...
Bułka Panierka Barbecue Shake & Bake Bułka panierka barbecue shake & bake charakterystyka Bułka panierka firmy Marco Polo nadaje potrawom oprócz typowego panieru ponadto niezapomniany smak....
Bułka tarta z mielonym nasionami lnu Bułka tarta z mielonym nasionami lnu atrybuty Bułka tarta z mielonym nasionami lnu firmy Marco Polo sprawi że, przygotowane z nią potrawy nabiorą nowego,...
Caffe De Paris Przyprawa caffe de paris charakterystyka Cafe de Paris - niesamowita przyprawa, skomponowana przez Freddy'go Dumonta w 1941 w Genewie, w restauracji Cafe de Paris. Przyprawa ta,...
Kurczak Caffe Mocca Kurczak w kawie i kakao Przebywając w teksasie Marco Polo odkrył idealny smak mięsa przebywając w jednej z miejscowych restauracji, pytając kucharza o powód tego nieporównanego...
Cataluna do Mięs z Papryką Wędzoną Cataluna do mięs z papryką wędzoną charakterystyka W XIII wieku, kiedy przyprawy były na wagę złota, wenecki kupiec Marco Polo jako pierwszy Europejczyk odkrył...
Cebula Prażona Cebula prażona wiadomości ogólne Cebula prażona wspaniała do fast foodów i innych potraw na szybko. Ma znaczne wykorzystanie, między innymi jako dodatek do wszelkiego rodzaju...
Afrykańskie Chakalaka Chakalaka to klasyczna afrykańska przyprawa, która jest modna w kuchni południowoafrykańskiej. Jest to pikantna i wielofunkcyjna mieszanka przypraw, która posiada kilka...
Chermoula Przyprawa Chermoula jest popularną przyprawą zwłaszcza w północnoafrykańskich krajach Maroka i Tunezji. Zwykle łączy się go z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny w pastę, która jest...
Chili Jalapeno Grys Chili jalapeno płatek charakterystyka Jalapeno to typowo użytkowane chili w Meksyku i USA, jest jednym z najważniejszych warzyw w kuchni meksykańskiej. Zawdzięcza to swojej...
Chmeli Suneli Chmeli suneli - przyprawa gruzińska charakterystyka Kuchnia gruzińska, mało jeszcze znana przez Polaków, lecz śmiało może konkurować z najlepszymi i najpopularniejszymi kuchniami...
Chrzan Suszony Płatek Chrzan suszony płatek charakterystyka Chrzan jest nie tylko bogatym źródłem witamin C, B, E, A i pierwiastków, Ma też działanie bakterio-, wiruso- i grzybobójcze. Pobudza...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? żeby zrobić cukier miętowy potrzebujesz tylko dwóch komponentów. Mięty - nie potrzebnie świeżej z ogrodu i cukru. Tylko te dwa składniki pozwolą Ci zrobić...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? żeby zrobić cukier miętowy Ci potrzeba tylko dwóch składników. Mięty - nie koniecznie świeżej z ogrodu oraz cukru. Tylko te dwa elementy pozwolą Ci zrobić...
Cynamon Cejloński Laska Cynamon cejloński charakterystyka Cynamon cejloński stanowi wyjątkowo dobre źródło żelaza, wapnia, manganu, fosforu oraz potasu. Znajduje się w nim także aldehyd cynamonowy,...
