Suszony owoc jałowca użytkowany jest do mięs i drobiu "na dziko", do dziczyzny, baraniny, potraw z fasoli. Dodaje się go do mieszanek peklujących, marynat, kiszonych ogórków i kapusty.
Jest to jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin, potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy...
Nazwa tymianek wywodzi się od greckiego słowa thymon, co oznacza „do odkażania”. Roślina ta występuje w zachodniej Azji, południowej i środkowej Europie, w tym w Polsce, czy w północnej Afryce....
Przyprawia się nim zupy, gotowane ziemniaki, makarony, dania z drobiu, ryby i dziczyzny, może być także dodawany do sosów.
Przyprawia się nim potrawy z fasoli, zupy jarzynowe, kartoflankę, rosoły, udoskonala zapach mięsa, potraw rybnych i sosów.produkt bezglutenowy.
Oregano jest jedną z najważniejszych przypraw kuchni Europy Zachodniej. Są to suszone i rozdrobnione liście lebiodki pospolitej, rośliny szeroko rozpowszechnionej na Starym Kontynencie. Perfekcyjne...
Kurkuma używana w kuchni sięga swymi korzeniami aż do Dalekiego Wschodu, gdzie pierwotnie była używana i uznana za dobroczynne cechy zdrowotne. Można ją użyć: do przyprawiania potraw i nadania im...
Cząber poleca się w głównej mierze do potraw z fasoli strączkowych. Przyprawia się nim też zupy jarzynowe, kiełbasy, wieprzowinę, baraninę.
Curry zalicza się do grupy najmocniej aromatycznych przypraw. Swoją pozycję wśród naturalnych polepszaczy smaku zawdzięcza w głównej mierze specyfice składników na bazie których powstała....
naturalne ChiliChili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w niepokaźnej ilości, według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa ryb, potraw jarzynowych i sosów. Chili ma jeszcze idealny...
komponentyanyż 100%OPISAnyż nieprzeciętnie pasuje do ciast, kompotów, mięs oraz jako zaprawka do alkoholu.
Jest komponentyem różnorodnych mieszanek przyprawowych. Wchodzi w skład curry. Jest to roślina przyprawowa i barwiąca i lecznicza. Przyprawa ta zabarwia potrawy na ładny żółty kolor, pobudzający...
