Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go dostać....
Smalczyk wegetariański producenta Primavika wyśmienicie komponuje się ze świeżym pieczywem i ogórkiem kiszonym. Można go stosować także jako zamiennik masła czy okrasę do młodych ziemniaków lub...
Papryka słodka mielona może być wykorzystywana w kuchni wszechstronnie – do potraw mięsnych, twarogów, wędlin, sałatek, sosów, potraw z ryb, ryżu i drobiu. Posiada wyrazisty, a jednocześnie...
Płatki drożdżowe Targroch to perfekcyjna przyprawa, która odnajdzie swoje wykorzystanie w niemal każdym rodzaju kuchni. Z zasady są nieprzeciętną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może...
Słodko ostra mieszanka przypraw klasycznie użytkowana jest do doprawiania fasoli i mielonego mięsa, lecz dzięki dodatkowi papryki wędzonej, każdy gulasz, sos czy farsz nabiera wyjątkowego,...
Przyprawa do klasycznego meksykańskiego dania, znakomicie komponuje się z mięsem wołowym i warzywami. Rewelacyjnie komponuje się ze smażonymi na patelni daniami mięsnymi i warzywnymi, doskonała do...
Pikantna i aromatyczna przyprawa do Taco to rozwiązanie dla prawdziwych entuzjastów meksykańskich smaków, którzy cenią dobrze skomponowane mieszanki.
Przyprawą są zamknięte w drobnych torebkach nasiona kardamonu. Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną cytrusową nutą.Stosuje się go równocześnie do potraw słodkich, jak i pikantnych....
Imbir stosuje się jako przyprawę do zup, pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny i baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, jajek, słodkim deserom, kompotom, różnorodnym słodyczom.Imbir...
Goździki to aromatyczna przyprawa wykorzystywana do mięs, dziczyzny, RYB i marynat. Używane także są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur i grzanego wina.
Trawa cytrynowa może być wykorzystywana do deserów czy napojów. Jest składnikiem charakterystycznym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
znakomicie pasuje jako dodatek do serów, sałatek, potraw z grzybów, mięsa, dziczyzny, ryby i sosów. Poprawia on smak białego sera, jogurtów, a także pieczywa.
