Sól czarna Kala Namak cechuje się wyrazistym aromatem. Jest podstawowym elementyem dań kuchni indyjskiej. Polecamy do ostrych sosów i pikantnych przekąsek.
Sól himalajska pochodzi z najwyższych gór świata, z miejsca, gdzie miliony lat temu znajdował się słony ocean. Jest najczystszą solą przystępną na Ziemi. Sól himalajska to idealna alternatywa dla...
Sól kłodawska to idealna alternatywa dla soli kuchennej. Nierafinowana, nie gromadzi substancji przeciwzbrylającej.
Sól kłodawska to genialna alternatywa dla soli kuchennej. Nierafinowana, nie gromadzi substancji przeciwzbrylającej.
Sól morska pozyskiwana jest przez odparowanie wody morskiej. To najmocniej znana przyprawa w naszej kuchni. Ze względu na specyficzny smak od wieków uwielbiana jest w kuchniach całego świata. Sól...
Sól morska pozyskiwana jest poprzez odparowanie wody morskiej. To najistotniej znana przyprawa w naszej kuchni. Ze względu na niepowtarzalny smak od wieków uznana jest w kuchniach całego świata....
Sól himalajska pochodzi z najwyższych gór świata, z miejsca, gdzie miliony lat temu znajdował się słony ocean. Jest najczystszą solą przystępną na Ziemi. Sól himalajska to znakomita alternatywa dla...
Papryka słodka mielona może być używana w kuchni wszechstronnie – do potraw mięsnych, twarogów, wędlin, sałatek, sosów, potraw z ryb, ryżu i drobiu. Ma wyrazisty, a jednocześnie przyjemnie słodki...
Przyprawą są zamknięte w niewielkich torebkach nasiona kardamonu. Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną cytrusową nutą.Stosuje się go równocześnie do potraw słodkich, jak i pikantnych....
Imbir stosuje się jako przyprawę do zup, pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny i baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, jajek, słodkim deserom, kompotom, najróżniejszym...
Goździki to aromatyczna przyprawa używana do mięs, dziczyzny, RYB i marynat. Wykorzystywane też są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur, a także grzanego wina.
wyśmienicie nadaje się jako dodatek do serów, sałatek, potraw z grzybów, mięsa, dziczyzny, ryby i sosów. Udoskonala on smak białego sera, jogurtów, a także pieczywa.
