Nazwa tymianek wywodzi się od greckiego słowa thymon, co oznacza „do odkażania”. Roślina ta występuje w zachodniej Azji, południowej i środkowej Europie, w tym w Polsce, czy w północnej Afryce....
Przyprawia się nim zupy, gotowane ziemniaki, makarony, dania z drobiu, ryby i dziczyzny, może być na dodatek dodawany do sosów.
Suszony owoc jałowca używany jest do mięs i drobiu "na dziko", do dziczyzny, baraniny, potraw z fasoli. Dodaje się go do mieszanek peklujących, marynat, kiszonych ogórków i kapusty.
Jest to jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin, potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy...
Oregano jest jedną z najważniejszych przypraw kuchni Europy Zachodniej. Są to suszone i rozdrobnione liście lebiodki pospolitej, rośliny szeroko rozpowszechnionej na Starym Kontynencie. Wyśmienite...
Przyprawia się nim potrawy z fasoli, zupy jarzynowe, kartoflankę, rosoły, ulepsza zapach mięsa, potraw rybnych i sosów.artykuł bezglutenowy.
Kurkuma wykorzystywana w kuchni sięga swymi korzeniami aż do Dalekiego Wschodu, gdzie pierwotnie była wykorzystywana i uwielbiana za dobroczynne cechy zdrowotne. Można ją wykorzystać: do...
Cząber poleca się z zasady do potraw z fasoli strączkowych. Przyprawia się nim również zupy jarzynowe, kiełbasy, wieprzowinę, baraninę.
Curry zalicza się do grupy najmocniej aromatycznych przypraw. Swoją pozycję wśród naturalnych ulepszaczy smaku zawdzięcza głównie specyfice składników na bazie których powstała. Kombinacja...
ekologiczne ChiliChili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w niedużej ilości, według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa ryb, potraw jarzynowych i sosów. Chili ma na dodatek...
składnikianyż 100%OPISAnyż znakomicie nadaje się do ciast, kompotów, mięs i jako zaprawka do alkoholu.
Jest składnikiem przeróżnych mieszanek przyprawowych. Wchodzi w skład curry. Jest to roślina przyprawowa i barwiąca, a także lecznicza. Przyprawa ta zabarwia potrawy na atrakcyjny żółty kolor,...
Smalczyk wegetariański firmy Primavika doskonale komponuje się ze świeżym pieczywem oraz ogórkiem kiszonym. Można go stosować także jako zamiennik masła czy okrasę do młodych ziemniaków lub...