Suszony owoc jałowca stosowany jest do mięs i drobiu "na dziko", do dziczyzny, baraniny, potraw z fasoli. Dodaje się go do mieszanek peklujących, marynat, kiszonych ogórków i kapusty.
Jest to jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin, potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy...
Oregano jest jedną z najważniejszych przypraw kuchni Europy Zachodniej. Są to suszone i rozdrobnione liście lebiodki pospolitej, rośliny szeroko rozpowszechnionej na Starym Kontynencie. Znakomite...
Przyprawia się nim potrawy z fasoli, zupy jarzynowe, kartoflankę, rosoły, ulepsza zapach mięsa, potraw rybnych i sosów.produkt bezglutenowy.
Kurkuma wykorzystywana w kuchni sięga swoimi korzeniami aż do Dalekiego Wschodu, gdzie pierwotnie była używana i uwielbiana za dobroczynne atrybuty zdrowotne. Można ją użyć: do przyprawiania potraw...
Cząber poleca się przeważnie do potraw z fasoli strączkowych. Przyprawia się nim też zupy jarzynowe, kiełbasy, wieprzowinę, baraninę.
organiczne ChiliChili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w małej ilości, według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa ryb, potraw jarzynowych i sosów. Chili ma ponadto świetny wpływ...
Curry zalicza się do grupy najbardziej aromatycznych przypraw. Swoją pozycję wśród naturalnych udoskonalaczy smaku zawdzięcza na ogół specyfice składników na bazie których powstała. Kombinacja...
składnikianyż 100%OPISAnyż doskonale pasuje do ciast, kompotów, mięs i jako zaprawka do alkoholu.
Jest elementyem rozmaitych mieszanek przyprawowych. Wchodzi w skład curry. Jest to roślina przyprawowa i barwiąca, a także lecznicza. Przyprawa ta zabarwia potrawy na spektakularny żółty kolor,...