Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek i wielu mieszanek przyprawianych np. Pieprzu ziołowego i curry.
Nazwa tymianek wywodzi się od greckiego słowa thymon, co oznacza „do odkażania”. Roślina ta występuje w zachodniej Azji, południowej i środkowej Europie, w tym w Polsce, czy w północnej Afryce....
MIĘTA LIŚĆ EKO – herbatkaWedług literatury zielarskiej liść mięty pieprzowej upraszcza pracę przewodu pokarmowego oraz uniemożliwia wzdęciom. Spożywanie jej przynosi uczucie orzeźwienia i ochłodzenia.
naturalnA NATKA PIETRUSZKINać pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy oraz wzbogacający dodatek w witaminę C. Wykorzystywana jest z reguły do zup, rosołów, ziemniaków i sosów.towar bezglutenowy.
Lubczyk stosuje się do potraw z fasoli i zup. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do mięs, potraw rybnych, a także sosów. Lubczyk to przyprawa o szczególnie intensywnym aromacie.
Cząber poleca się typowo do potraw z fasoli strączkowych. Przyprawia się nim też zupy jarzynowe, kiełbasy, wieprzowinę, baraninę.
Czubryca zielona to mieszanka przypraw, której głównym komponentyem jest cząber. Stosowana jest w kuchni bułgarskiej.Służy przeważnie do przyprawiania dań mięsnych, dań z roślin strączkowych, a...
Jest potrzebną przyprawą do pizzy. Oregano przyprawiane są również sałatki, warzywa, sosy, ryby i potrawy z sera.
Majeranek dodaje się głownie do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Pasuje doskonale do przyprawiania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i omletów. Skład:...
Liść laurowy Dary Natury to bio wersja jednej z najpowszechniejszych i najstarszych przypraw na całym świecie. Liść laurowy uzyskiwany jest z drzewa albo krzewów wawrzyna szlachetnego. Uprawiany...
Jest to jedna z najstarszych i najistotniej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin, potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy...