ekologicznE GOŹDZIKIGoździki to aromatyczna przyprawa użytkowana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Używane także są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur i grzanego wina.
Przyprawia się nim zupy, gotowane ziemniaki, makarony, dania z drobiu, ryby i dziczyzny, może być także dodawany do sosów.
Nazwa tymianek wywodzi się od greckiego słowa thymon, co oznacza „do odkażania”. Roślina ta występuje w zachodniej Azji, południowej i środkowej Europie, w tym w Polsce, czy w północnej Afryce....
Jest to jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin, potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy...
Suszony owoc jałowca używany jest do mięs i drobiu "na dziko", do dziczyzny, baraniny, potraw z fasoli. Dodaje się go do mieszanek peklujących, marynat, kiszonych ogórków i kapusty.
Kurkuma stosowana w kuchni sięga swymi korzeniami aż do Dalekiego Wschodu, gdzie pierwotnie była stosowana i szanowana za dobroczynne cechy zdrowotne. Można ją użyć: do przyprawiania potraw i...
Oregano jest jedną z najważniejszych przypraw kuchni Europy Zachodniej. Są to suszone i rozdrobnione liście lebiodki pospolitej, rośliny szeroko rozpowszechnionej na Starym Kontynencie. Rewelacyjne...
Przyprawia się nim potrawy z fasoli, zupy jarzynowe, kartoflankę, rosoły, polepsza zapach mięsa, potraw rybnych i sosów.artykuł bezglutenowy.
Cząber poleca się na ogół do potraw z fasoli strączkowych. Przyprawia się nim również zupy jarzynowe, kiełbasy, wieprzowinę, baraninę.
ekologiczne ChiliChili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w niewiele znaczącej ilości, według jednostkowych upodobań do gulaszu, mięsa ryb, potraw jarzynowych i sosów. Chili ma w...
Curry zalicza się do grupy najszczególniej aromatycznych przypraw. Swoją pozycję wśród naturalnych ulepszaczy smaku zawdzięcza w głównej mierze specyfice składników na bazie których powstała....
komponentyanyż 100%OPISAnyż wyśmienicie nadaje się do ciast, kompotów, mięs oraz jako zaprawka do alkoholu.
Jest komponentyem zróżnicowanych mieszanek przyprawowych. Wchodzi w skład curry. Jest to roślina przyprawowa i barwiąca i lecznicza. Przyprawa ta zabarwia potrawy na atrakcyjny żółty kolor,...