Laska wanilii to szczególnie intensywna, delikatna i lekko słodka przyprawa, nadająca potrawie specyficznych cech smakowych i zapachowych.świetnie wyróżnia smak i aromat deserów, konfitur, ciast,...
Papryka słodka mielona może być używana w kuchni wszechstronnie – do potraw mięsnych, twarogów, wędlin, sałatek, sosów, potraw z ryb, ryżu i drobiu. Ma wyrazisty, a jednocześnie przyjemnie słodki...
Przyprawą są zamknięte w minimalnych torebkach nasiona kardamonu. Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną cytrusową nutą.Stosuje się go równocześnie do potraw słodkich, jak i pikantnych....
Imbir stosuje się jako przyprawę do zup, pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny i baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, jajek, słodkim deserom, kompotom, rozmaitym słodyczom.Imbir...
Goździki to aromatyczna przyprawa użytkowana do mięs, dziczyzny, RYB i marynat. Używane także są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur i grzanego wina.
doskonale podekreśla smak i aromat deserów, konfitur, ciast, babeczek, kremów, naleśników, puddingu, panna cotty, lodów i napojów alkoholowych. Doskonale komponuje się z cynamonem, goździkami i...
rewelacyjnie pasuje jako dodatek do serów, sałatek, potraw z grzybów, mięsa, dziczyzny, ryby i sosów. Ulepsza on smak białego sera, jogurtów i pieczywa.
