Przyprawą są zamknięte w niedużych torebkach nasiona kardamonu. Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną cytrusową nutą.Stosuje się go równocześnie do potraw słodkich, jak i pikantnych....
Goździki to aromatyczna przyprawa wykorzystywana do mięs, dziczyzny, RYB i marynat. Stosowane również są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur, a także grzanego wina.
Papryka słodka mielona może być stosowana w kuchni wszechstronnie – do potraw mięsnych, twarogów, wędlin, sałatek, sosów, potraw z ryb, ryżu i drobiu. Ma wyrazisty, a równocześnie przyjemnie słodki...
świetnie pasuje jako dodatek do serów, sałatek, potraw z grzybów, mięsa, dziczyzny, ryby i sosów. Polepsza on smak białego sera, jogurtów i pieczywa.
Imbir stosuje się jako przyprawę do zup, pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny i baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, jajek, słodkim deserom, kompotom, zróżnicowanym...
BIO Imbir mielony to przyprawa korzenna otrzymywana z imbiru (Zingiber officinale). Genialnie nadaje się do potraw słonych i słodkich, mięs, zup czy dań orientalnych. Co więcej, wspaniale komponuje...
