Pomidory to wartościowe warzywa popularne na całym świecie. Pochodzą z Ameryki Południowej, a do Europy dotarły w 1492 roku – po odkryciu Ameryki poprzez Krzysztofa Kolumba. Suszenie jest jednym z...
Pomidory suszone to jeden z uniwersalnych elementów, które wzbogacają smak wielu wytrawnych dań. Przypadną do gustu w szczególności miłośnikom kuchni włoskiej, która korzysta z nich nader często....
Tapioka granulkiStosować jako zagęstnik do zup i sosów, składnik deserów, budyniów, puddingów, naleśników.
Żurawina nie od dziś znana jest ze swych atrybuty zdrowotnych i smakowych. Ten mały, lecz wartościowy owoc ma w zanadrzu naprawdę dużo do zaoferowania. Żurawinę nieraz stosuje się jako dodatek do...
Kozieradka to modny chwast rosnący na łąkach i bezdrożach. To cenna roślina, której nasiona znalazły zastosowanie jednocześnie w kosmetyce i kuchni, lecz dzięki właściwościom leczniczym znanym od...
Płatki migdałów znalazły spore wykorzystanie w kuchni. Idealnie komponują się z wszystkiego typu deserami. Są wyśmienitym dodatkiem do lodów i wypieków rodzaju ciasta czy ciasteczka. Mogą stanowić...
Mieszanka warzyw w formie granulatu doskonała do podniesienia walorów smakowych dowolnego posiłku. Suszenie jest nieprzeciętnym sposobem przechowywania warzyw celem zapewnienia im jak najdłuższej...
Jabłko suszone chips - źródło witaminy C Jabłka to jedne z najistotniej “polskich” owoców. Trudno ich nie lubić - są przystępne przez właściwie cały rok, występują w odmianach słodkich, kwaśnych,...
Rodzynki Golden - źródło potasu, żelaza i witaminy B6 Świeże i mięsiste rodzynki Golden w sałatce owocowej nie zdominują jej smakowo, a jedynie podkreślą wartości smakowe innych części. Rodzynki to...
Pasta kokosowa jest naturalnym wyrobem, który wyprodukowany jest z miąższu kokosa. Znajduje ona wykorzystanie w kuchni oraz w kosmetyce. Stanowi smaczny, a przede wszystkim zdrowy zamiennik...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Niejednokrotnie dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie...
Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów albo ciast, ale będągenialnym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być ponadto...
Sezam nieraz jest wykorzystywany w kuchni. Ziarna można spożywać na minimalistycznie albo delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę lub dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej lub...
Kasza jaglana to dostatek witamin i minerałów zamkniętych w niewiele znaczących, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co sprawia, iż jest naturalnie...
Fasola Adzuki. Wygląd standardowy dla tego produktu. Odcień czerwona. Smak typowy, bez obcych posmaków. Zapach typowy, bez obcych zapachów.
Sushi to potrawa kojarzona najczęściej z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niedużo kto wie także, iż w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i...
Fasola mung o okrągłym profilu, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, poprawnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Barwa: zielona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków....
Ryż dziki ze względu na różnorodność wartości odżywczych stanowi rewelacyjną alternatywę dla ryżu białego albo brązowego. Dostarcza organizmowi łatwo przyswajalne białko roślinne. Dziki ryż nad...
Szafran jest stosowany jako przyprawa do wielu dań, niezwykle na bazie ryżu. Nada wyrazistego smaku zupom, potrawom z ryb, drobiu, czy choćby sosom. Szafran nieraz spotkamy w daniach kuchni...