Szałwia Szałwia charakterystyka doskonale sprawdza się w przygotowaniu pieczeni jagnięcej bądź baraniej, dodawana do mielonek, klopsów i pasztetów. Przyprawia się nią wieprzowinę, kiełbasy, sery,...
Jarzyna Bez Glutaminianu Sodu Przyprawa uniwersalna jarzyna ma niezwykle pokaźne użycie: może być dodawana do zup, sosów, dań mięsnych, rybnych i warzywnych. Nadaje się do potraw przyrządzanych...
Pieprz Biały Ziarno Pieprz biały informacje ogólne Pieprz biały, podobnie jak pieprz czarny, wytworzony jest z jagód rośliny pieprzowej, znanej dodatkowo jako Piper nigrum. W przeciwieństwie do...
Pieprz Zielony Ziarno Pieprz zielony właściwości zdrowotne Pieprz zielony, jest bogaty w witaminy C i K, które są silnymi przeciwutleniaczami oraz mogą pomóc w obniżeniu stężenia wolnych rodników i...
Cynamon Cejloński Laska Cynamon cejloński charakterystyka Cynamon cejloński stanowi wyjątkowo korzystne źródło żelaza, wapnia, manganu, fosforu, a także potasu. Znajduje się w nim także aldehyd...
Koper Włoski Owoc Do czego służy owoc kopru włoskiego? Koper jest wykorzystywany doustnie w sytuacji nadmiernego płaczu u niemowląt (kolka), niestrawności (niestrawność), skurczów menstruacyjnych...
Kozieradka Ziarno Mielone Kozieradka informacje ogólne Kozieradka pochodzi z Azji Południowej i Europy Południowo-Wschodniej,aktualnie jest powszechnie uprawiana w innych miejscach świata, w tym w...
Ostropest Plamisty Ziarno Ostropest plamisty ziarno charakterystyka Owoce ostropestu, zawierające do 2-3% sylimaryny, która jest silnym przeciwutleniaczem. Kreuje się z nich m.in. Lek Sylimarol (w...
Przyprawa Wasabi Przyprawa wasabi charakterystyka Wasabi jest tradycyjną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną przeważnie do sushi i sashimi jak na dodatek do każdego rodzaju makaronów....
Przyprawa do Mięs z Melasą Trzcinową Przyprawa do mięs z melasą trzcinową, nada nowy rozmiar Twojemu mięsnemu posiłkowi. Dominujący smak melasy w połączeniu z przyprawami przeniesie Ciebie w...
Pieprz kolorowy Ziarno Pieprz barwny ziarno charakterystyka Pieprz barwny jest powszechnie wykorzystywaną uniwersalną przyprawą w kuchni, dodawać go można niemal do wszelkich potraw, np. Do zup,...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to nieszablonowa kombinacja soli kuchennej i skrupulatnie dopasowanej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól...
Pieprz Cayenne Pieprz cayenne charakterystyka Pieprz cayenne powinien się znaleźć nie tylko w kuchni pośród słoiczków z przyprawami, ale także w domowej apteczce, ponieważ wywiera niebagatelny...
Czarnuszka Czarnuszka parametry zdrowotne Czarnuszka siewna, znana także jako czarnuszka ogrodowa lub czarny kmin. Występuje w wielu krajach świata Czarnuszka Ma szczególnie dużo elementów...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest wyprodukowana z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą stosowaną w pikantnych potrawach w celu dodania dopełniającej...
Czubryca Zielona Czubryca zielona charakterystyka Czubryca Zielona Łagodna jest wyśmienita do wszelkiego rodzaju mięs a także do potraw ziemniaczanych. Doprawić nią można niemal każdą potrawę. W...
Egipski Dukkah Co to jest dukkah? Dukkah (duqqa), wymawiane doo-kah, to konwencjonalna egipska mieszanka orzechów, nasion i przypraw korzennych. Istnieje od czasów starożytnego Egiptu,obecnie jest...
Sól Wędzarnicza Sól wędzarnicza jest znana z tego wyróżnia charakterystyczny zapach wędzonki w potrawach mięsnych i rybach przygotowywanych do wędzenia. Sól wędzarnicza jest rekomendowana do...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest wspaniałą przyprawą do wszelkiego rodzaju ryb. Stosowany też jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych oraz do sosów rodzaju...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest nieprzystępnym elementyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Posiada dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu oraz witaminy E, B, A. Nie...
Pomidor z Ziołami Pomidor z ziołami charakterystyka Cysterska mieszanka pomidorów z ziołami firmy Marco Polo doskonale komponuje się z kuchnią śródziemnomorską. Jej receptura wywodzi się z Włoskiej...
Libańska Mieszanka 7 Przypraw Libańska mieszanka 7 przypraw charakterystyka Mieszanka 7 przypraw jest bardzo popularna w krajach basenu Morza Czerwonego. W zależności od regionu różni się nieco...
Przyprawa Tzatziki Grecka przyprawa tzatziki charakterystyka Przyprawa TzaTziki marki Marco to mieszanka skomponowana pod dip (sos) grecki, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych,...
