De Cecco Makaron Pappardelle - włoski makaron najwyższej jakości, tworzony z najwyższej jakości pszenicy durum, bogatej w proteiny. Konwencjonalny proces suszenia makaronu w niskiej temperaturze pozwala zachować niezmienione wszystkie wartości odżywcze makaronu, nie wywołując utraty podstawowych aminokwasów takich jak np. Lizyna, dzięki czemu białko jest lepiej przyswajalne poprzez organizm. Wszystkie formy makaronu sa otrzymywane przy użyciu foremek z brązu, które rozszerzają zdolność wchłaniania sosu (typowa chropowatość na powierzchni makaronu). Tagliatelle należą do rodziny form długich, zwinięte w gniazda. Pochodzą one z północnych regionów Włoch, w szczególności z regionu Emilia, gdzie są należycie znane. Makaron ten może być przygotowywany na dużo sposobów z różnymi sosami. Absolutnie rewelacyjny do dań z ryb i owoców morza, a także do kremowych sosów na bazie masła czy serów.
Skład: mąka z pszenicy durum, woda.
De Cecco to symbol prawidłowego smaku i wysokiej jakości.
Waga netto: 0,5kg
