Zielone Curry Zielone curry charakterystyka Mieszanka przypraw o nazwie curry jest znana i lubiana na całym świecie. Można ją nazwać jedną z pereł kuchni azjatyckiej. Nie każdy jednak wie iż jako...
Sól Czosnkowa Sól Czosnkowa Sól czosnkowa można ją również nazwać solą sezonową ponieważ jest, mieszaniną suszonego, mielonego czosnku i soli kuchennej. Niektóre producenta dodają do tej prostej...
Lubczyk Liść Lubczyk charakterystyka ogólna Liście lubczyku swoim wyglądem, smakiem i zapachem przypominają liście selera. Lubczyk znany jest z silnego, korzennego zapachu i gorzkawego smaku. W...
Sezam Czarny Ziarno Nasiona czarnego sezamu są też znane jako czarne nasiona sezamu, gingili, til albo zi-er bu w języku chińskim. Pochodzą ze oryginalnej odmiany rośliny „Sesamum indicium i...
Korma Masala Korma masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę stosowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Korma Masala Korma masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę użytkowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj w...
Garam Masala Wiadomości podstawowe o Garam Masala Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę wykorzystywaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kompozycji lecz też o nad wyraz wszechstronnym zaimplementowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie potrzebna jest cebula a niekoniecznie...
Garam Masala Wiadomości podstawowe o Garam Masala Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę stosowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest wykonana z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą wykorzystywaną w pikantnych potrawach w celu dodania uzupełniającej...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest stworzona z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą stosowaną w pikantnych potrawach w celu dodania dodatkowej warstwy...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kompilacji lecz też o bardzo wszechstronnym zaimplementowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie konieczna jest cebula a niekoniecznie masz...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to wyjątkowa kombinacja soli kuchennej i skrupulatnie dobranej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól ziołowa...
Fish Masala Fish masala to przyprawa stosowana w kuchni indyjskiej do przygotowywania ryb. Jest to mieszanka aromatycznych i intensywnych przypraw, która nadaje rybom typowy smak i zapach. Fish...
Słonecznik Ziarno Słonecznik ziarno charakterystyka mało kto wie, że ziarna słonecznika są źródłem obszerniejszej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 aniżeli oliwki podstawy...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to unikatowa kompozycja soli kuchennej i precyzyjnie przypasowanej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól...
Majeranek Majeranek charakterystyka ogólna Majeranek największą popularność i najszersze zastosowanie uzyskał w przemyśle spożywczym i kulinarnym. Jest niezastąpioną przyprawą w kuchni. W wielu...
Afrykańskie Chakalaka Chakalaka to klasyczna afrykańska przyprawa, która jest lubiana w kuchni południowoafrykańskiej. Jest to pikantna i wielofunkcyjna mieszanka przypraw, która zawiera kilka...
Kurkuma Kurkuma charakterystyka Kurkuma jest jednym ze komponentów Curry. Na dodatek ten typ przyprawy ma sporo cennych atrybuty dla naszego organizmu. Najczęściej jest silnym przeciwutleniaczem,...
Przyprawa Wasabi Przyprawa wasabi charakterystyka Wasabi jest klasyczną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną z zasady do sushi i sashimi jak na dodatek do każdego rodzaju makaronów. Przygotowanie:...
Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka optymalna do zastosowań w kuchni słodkiej i pikantnej. Oferuje wspaniałe połączenie białka, błonnika,...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo niezwykle oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Aby rozbić ciasto na ergonomiczną mąkę, należy je zmielić....
Japońska Musztarda Przyprawa japońska musztarda tworzona jest ze starannie wyselekcjonowanych, zmielonych nasion gorczycy w połączeniu z mielonym chrzanem, a także kurkumą. Bogaty smak japońskiej...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Gromadzi dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu i witaminy E, B, A. Nie...