Zielone Curry Zielone curry charakterystyka Mieszanka przypraw o nazwie curry jest znana i lubiana na całym świecie. Można ją nazwać jedną z pereł kuchni azjatyckiej. Nie każdy jednak wie że jako...
Sól Czosnkowa Sól Czosnkowa Sól czosnkowa można ją także nazwać solą sezonową ponieważ jest, mieszaniną suszonego, mielonego czosnku i soli kuchennej. Niektóre marki dodają do tej prostej mieszanki...
Lubczyk Liść Lubczyk charakterystyka ogólna Liście lubczyku swoim wyglądem, smakiem i zapachem przypominają liście selera. Lubczyk znany jest z silnego, korzennego zapachu i gorzkawego smaku. W...
Sezam Czarny Ziarno Nasiona czarnego sezamu są jeszcze znane jako czarne nasiona sezamu, gingili, til albo zi-er bu w języku chińskim. Pochodzą ze unikalnej odmiany rośliny „Sesamum indicium i...
Korma Masala Korma masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę używaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj również...
Korma Masala Korma masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę używaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj na...
Garam Masala Wiadomości podstawowe o Garam Masala Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę stosowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kompilacji ale też o niezwykle wszechstronnym zastosowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie konieczna jest cebula a niekoniecznie masz ją...
Garam Masala Wiadomości podstawowe o Garam Masala Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę używaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest wytworzona z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą używaną w pikantnych potrawach w celu dodania dopełniającej warstwy...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest wykonana z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą użytkowaną w pikantnych potrawach w celu dodania dopełniającej warstwy...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kompilacji lecz też o nad wyraz wszechstronnym zastosowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie konieczna jest cebula a niekoniecznie masz ją...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to unikatowa kombinacja soli kuchennej i precyzyjnie dopasowanej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól ziołowa...
Fish Masala Fish masala to przyprawa stosowana w kuchni indyjskiej do przygotowywania ryb. Jest to mieszanka aromatycznych i intensywnych przypraw, która nadaje rybom charakterystyczny smak i...
Słonecznik Ziarno Słonecznik ziarno charakterystyka niedużo kto wie, iż ziarna słonecznika są źródłem większej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 niż oliwki podstawy...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to nieszablonowa kompozycja soli kuchennej i dokładnie dostosowanej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól...
Majeranek Majeranek charakterystyka ogólna Majeranek największą popularność, a także najszersze zastosowanie uzyskał w przemyśle spożywczym oraz kulinarnym. Jest niezastąpioną przyprawą w kuchni. W...
Afrykańskie Chakalaka Chakalaka to klasyczna afrykańska przyprawa, która jest lubiana w kuchni południowoafrykańskiej. Jest to pikantna i wielofunkcyjna mieszanka przypraw, która gromadzi kilka...
Kurkuma Kurkuma charakterystyka Kurkuma jest jednym ze elementów Curry. Na dodatek ten rodzaj przyprawy ma niemało cennych właściwości dla naszego organizmu. Z reguły jest silnym...
Przyprawa Wasabi Przyprawa wasabi charakterystyka Wasabi jest konwencjonalną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną z zasady do sushi i sashimi jak także do każdego rodzaju makaronów. Przygotowanie:...
Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka optymalna do zastosowań w kuchni słodkiej i pikantnej. Oferuje doskonałe połączenie białka, błonnika,...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo niezwykle oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Żeby rozbić ciasto na funkcjonalną mąkę, należy je zmielić....
Japońska Musztarda Przyprawa japońska musztarda wytworzona jest ze precyzyjnie wyselekcjonowanych, zmielonych nasion gorczycy w połączeniu z mielonym chrzanem oraz kurkumą. Bogaty smak japońskiej...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Zawiera dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu, a także witaminy E, B, A. Nie...