Tajskie Curry Tajskie curry charakterystyka Mieszanka przypraw o nazwie curry jest znana i uznana na całym świecie. Można ją nazwać jedną z pereł kuchni azjatyckiej. Nie każdy jednak wie że jako...
Zielone Curry Zielone curry charakterystyka Mieszanka przypraw o nazwie curry jest znana i ceniona na całym świecie. Można ją nazwać jedną z pereł kuchni azjatyckiej. Nie każdy jednak wie że jako...
Sól Czosnkowa Sól Czosnkowa Sól czosnkowa można ją również nazwać solą sezonową ponieważ jest, mieszaniną suszonego, mielonego czosnku i soli kuchennej. Niektóre firmy dodają do tej prostej...
Lubczyk Liść Lubczyk charakterystyka ogólna Liście lubczyku swoim wyglądem, smakiem i zapachem przypominają liście selera. Lubczyk znany jest z silnego, korzennego zapachu i gorzkawego smaku. W...
Sezam Czarny Ziarno Nasiona czarnego sezamu są także znane jako czarne nasiona sezamu, gingili, til albo zi-er bu w języku chińskim. Pochodzą ze unikalnej odmiany rośliny „Sesamum indicium i...
Korma Masala Korma masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę używaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj też...
Korma Masala Korma masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę stosowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj ponadto...
Garam Masala Wiadomości podstawowe o Garam Masala Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę stosowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kombinacji ale też o bardzo wszechstronnym zastosowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie potrzebna jest cebula a niekoniecznie masz ją pod...
Garam Masala Wiadomości podstawowe o Garam Masala Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę użytkowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest stworzona z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą używaną w pikantnych potrawach w celu dodania uzupełniającej warstwy...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest tworzona z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą stosowaną w pikantnych potrawach w celu dodania uzupełniającej warstwy...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kombinacji ale też o wyjątkowo wszechstronnym zastosowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie potrzebna jest cebula a niekoniecznie masz ją...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to wyjątkowa kombinacja soli kuchennej i skrupulatnie dopasowanej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól...
Fish Masala Fish masala to przyprawa używana w kuchni indyjskiej do przygotowywania ryb. Jest to mieszanka aromatycznych i intensywnych przypraw, która nadaje rybom standardowy smak i zapach. Fish...
Słonecznik Ziarno Słonecznik ziarno charakterystyka mało kto wie, że ziarna słonecznika są źródłem większej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 niż oliwki podstawy...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to nieszablonowa kompozycja soli kuchennej i dokładnie przypasowanej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól...
Majeranek Majeranek charakterystyka ogólna Majeranek największą popularność oraz najszersze wykorzystanie uzyskał w przemyśle spożywczym, a także kulinarnym. Jest niezastąpioną przyprawą w kuchni....
Afrykańskie Chakalaka Chakalaka to tradycyjna afrykańska przyprawa, która jest lubiana w kuchni południowoafrykańskiej. Jest to pikantna i wielofunkcyjna mieszanka przypraw, która gromadzi kilka...
Kurkuma Kurkuma charakterystyka Kurkuma jest jednym ze elementów Curry. W dodatku ten typ przyprawy ma niemało cennych właściwości dla naszego organizmu. W głównej mierze jest silnym...
Przyprawa Wasabi Przyprawa wasabi charakterystyka Wasabi jest tradycyjną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną w głównej mierze do sushi i sashimi jak również do każdego rodzaju makaronów....
Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka stosowna do zastosowań w kuchni słodkiej i pikantnej. Oferuje rewelacyjne połączenie białka, błonnika,...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo niezwykle oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Aby rozbić ciasto na praktyczną mąkę, należy je zmielić....
Japońska Musztarda Przyprawa japońska musztarda produkowana jest ze starannie wyselekcjonowanych, zmielonych nasion gorczycy w połączeniu z mielonym chrzanem, a także kurkumą. Bogaty smak...
