Sos sojowy to japoński sos fermentowany, który formuje się z mieszanki wody, soli, soi i pszenicy – to jedna z najbardziej znanych i popularnych przypraw typowych dla kuchni azjatyckiej. Spotykamy...
Tajemnicą nieszablonowego smaku jest połączenie w adekwatnych proporcjach kakao i pasty z orzechów laskowych.idealnie nadaje się do kanapek czy tostów, lecz też na obiad np. Do naleśników czy jako...
Makaron może być bazą do dań z woka, zup z makaronem i sałatek.
Umeboshi (morele japońskie marynowane)
Sos otrzymany w wyniku klasycznej japońskiej fermentacji poprzez co najmniej 12 miesięcy.zastosowanie: dodatek do potraw, w których wymagany jest wyrazisty smak.Pochodzenie składników: Rolnictwo...
elementyprażone ORZECHY LASKOWE*, prażone MIGDAŁY*, sól himalajska (*certyfikowany organiczny)OPISKrem orzechowy mix jest pyszną mieszanką ORZECHÓW LASKOWYCH i migdałów. Nieprzeciętnie nadaje się...
Niepasteryzowane miso z soi i jęczmienia.
Bio Krem orzechowy z kawałkami orzechów 250 g
Bio Krem z prażonych orzechów laskowych 500 g
Bio Krem z prażonych orzechów nerkowca 500 g
Bio Orzeszki ziemne prażone w łupinach 330 g
Tajemnicą wyjątkowego smaku jest połączenie w adekwatnych proporcjach pasty z ORZECHÓW LASKOWYCH z kakao.idealnie nadaje się do kanapek czy tostów, ale też na obiad np. Do naleśników czy jako...
Suplement diety.Olej tłoczony na zimno z wyselekcjonowanych, wysokiej jakości ziaren ostropestu plamistego (Silybum marianum). W Polsce ostropest uprawiany jest m.in. Na Lubelszczyźnie, Kujawach i...
Umeboshi określana jest mianem kiszonej śliwki, jednak w rzeczywistości jest to morela. Pochodzi z Japonii i dostała miano superfood ze względu na swoje zdrowotne właściwości. Swój unikalny aromat...
Kuzu to bezglutenowy i wegański środek wiążący do wszystkiego rodzaju potraw, który tworzony jest ze skrobi roślinnej.Nie wpływa na smak potrawy i w przeciwieństwie do skrobi kukurydzianej, kuzu...
Kuzu szare (skrobia z korzenia). Pasuje do zagęszczania zup i sosów.
Krem orzechowy mix (4 orzechy). Nieprzeciętny do kanapek, czy naleśników.
Pektyna otrzymywana z pulpy jabłkowej i skórek owoców cytrusowych. W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy. Pektyna to nieprzeciętny...
Krem orzechowy 3-mix to połączenie trzech orzechów: nerkowca, laskowych, migdałów.
Pektyna otrzymywana z pulpy jabłkowej i skórek owoców cytrusowych. W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy. Pektyna to doskonały środek...
Krem z blanszowanych migdałów. Znakomity do kanapek, naleśników i deserów.
Bio Krem z migdałów blanszowanych 500 g
Papier ryżowy służy głównie do przyrządzenia summer rolls (ruloniki wypełnione farszem z surowych składników, niepoddanych obróbce grzejnej) albo spring rolls (ruloniki wypełnione farszem i smażone...
nadzwyczajnie spełni oczekiwania jako polewa do ciast, naleśników albo deserów.
