Sos sojowy to japoński sos fermentowany, który tworzy się z mieszanki wody, soli, soi i pszenicy – to jedna z najmocniej znanych i lubianych przypraw specyficznych dla kuchni azjatyckiej. Spotykamy...
Tajemnicą wyjątkowego smaku jest połączenie w adekwatnych proporcjach kakao i pasty z orzechów laskowych.genialnie pasuje do kanapek czy tostów, lecz też na obiad np. Do naleśników czy jako dodatek...
Umeboshi (morele japońskie marynowane)
Sos otrzymany w wyniku klasycznej japońskiej fermentacji poprzez co najmniej 12 miesięcy.zastosowanie: dodatek do potraw, w których wymagany jest wyrazisty smak.Pochodzenie składników: Rolnictwo...
elementyprażone ORZECHY LASKOWE*, prażone MIGDAŁY*, sól himalajska (*certyfikowany organiczny)OPISKrem orzechowy mix jest pyszną mieszanką ORZECHÓW LASKOWYCH i migdałów. Znakomicie nadaje się do...
Niepasteryzowane miso z soi i jęczmienia.
Bio Krem orzechowy z kawałkami orzechów 250 g
Bio Krem z prażonych orzechów laskowych 500 g
Bio Krem z prażonych orzechów nerkowca 500 g
Bio Orzeszki ziemne prażone w łupinach 330 g
Tajemnicą wyjątkowego smaku jest połączenie w trafnych proporcjach pasty z ORZECHÓW LASKOWYCH z kakao.nadzwyczajnie pasuje do kanapek czy tostów, ale też na obiad np. Do naleśników czy jako dodatek...
Umeboshi określana jest mianem kiszonej śliwki, jednak w rzeczywistości jest to morela. Pochodzi z Japonii i dostała miano superfood ze względu na swoje zdrowotne parametry. Swój oryginalny aromat...
Kuzu to bezglutenowy i wegański środek wiążący do wszystkiego rodzaju potraw, który produkowany jest ze skrobi roślinnej.Nie wpływa na smak potrawy i w przeciwieństwie do skrobi kukurydzianej, kuzu...
Kuzu szare (skrobia z korzenia). Nadaje się do zagęszczania zup i sosów.
Krem orzechowy mix (4 orzechy). Rewelacyjny do kanapek, czy naleśników.
Pektyna otrzymywana z pulpy jabłkowej i skórek owoców cytrusowych. W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy. Pektyna to nadzwyczajny...
Krem orzechowy 3-mix to połączenie trzech orzechów: nerkowca, laskowych, migdałów.
Pektyna otrzymywana z pulpy jabłkowej, a także skórek owoców cytrusowych. W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy. Pektyna to znakomity...
Mąka z bananów warzywnych (plantany, platany) jest neutralna w smaku można więc przyrządzać z niej dania równocześnie słodkie jak i wytrawne. Idealna także jako zagęszczacz do zup albo sosów.
Krem z blanszowanych migdałów. Wyśmienity do kanapek, naleśników i deserów.
Bio Krem z migdałów blanszowanych 500 g
Papier ryżowy służy zwykle do przyrządzenia summer rolls (ruloniki wypełnione farszem z minimalistycznych komponentów, niepoddanych obróbce cieplnej) lub spring rolls (ruloniki wypełnione farszem i...
świetnie sprawdzi się jako polewa do ciast, naleśników albo deserów.
towar pasteryzowany.