Zielone Curry Zielone curry charakterystyka Mieszanka przypraw o nazwie curry jest znana i ceniona na całym świecie. Można ją nazwać jedną z pereł kuchni azjatyckiej. Nie każdy jednak wie że jako...
Sól Czosnkowa Sól Czosnkowa Sól czosnkowa można ją również nazwać solą sezonową ponieważ jest, mieszaniną suszonego, mielonego czosnku i soli kuchennej. Niektóre producenta dodają do tej prostej...
Lubczyk Liść Lubczyk charakterystyka ogólna Liście lubczyku swym wyglądem, smakiem i zapachem przypominają liście selera. Lubczyk znany jest z silnego, korzennego zapachu i gorzkawego smaku. W...
Sezam Czarny Ziarno Nasiona czarnego sezamu są na dodatek znane jako czarne nasiona sezamu, gingili, til lub zi-er bu w języku chińskim. Pochodzą ze oryginalnej odmiany rośliny „Sesamum indicium i...
Korma Masala Korma masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę stosowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj też...
Korma Masala Korma masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę stosowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj w...
Garam Masala Wiadomości podstawowe o Garam Masala Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę użytkowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kompozycji ale też o nad wyraz wszechstronnym zaimplementowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie potrzebna jest cebula a niekoniecznie masz...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest produkowana z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą stosowaną w pikantnych potrawach w celu dodania dodatkowej warstwy...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest produkowana z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą wykorzystywaną w pikantnych potrawach w celu dodania dopełniającej...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kompilacji ale też o szczególnie wszechstronnym zaimplementowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie niezbędna jest cebula a niekoniecznie...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to wyjątkowa kompozycja soli kuchennej i starannie dostosowanej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól ziołowa...
Fish Masala Fish masala to przyprawa używana w kuchni indyjskiej do przygotowywania ryb. Jest to mieszanka aromatycznych i intensywnych przypraw, która nadaje rybom typowy smak i zapach. Fish...
Słonecznik Ziarno Słonecznik ziarno charakterystyka niewiele kto wie, że ziarna słonecznika są źródłem pokaźniejszej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 niżeli oliwki...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to nieszablonowa kombinacja soli kuchennej i skrupulatnie dopasowanej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól...
Majeranek Majeranek charakterystyka ogólna Majeranek największą popularność, a także najszersze zastosowanie uzyskał w przemyśle spożywczym oraz kulinarnym. Jest niezastąpioną przyprawą w kuchni. W...
Afrykańskie Chakalaka Chakalaka to konwencjonalna afrykańska przyprawa, która jest lubiana w kuchni południowoafrykańskiej. Jest to pikantna i wielofunkcyjna mieszanka przypraw, która zawiera kilka...
Kurkuma Kurkuma charakterystyka Kurkuma jest jednym ze składników Curry. W dodatku ten wariant przyprawy ma mnóstwo cennych atrybuty dla naszego organizmu. Głównie jest silnym przeciwutleniaczem,...
Przyprawa Wasabi Przyprawa wasabi charakterystyka Wasabi jest tradycyjną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną przede wszystkim do sushi i sashimi jak także do każdego typu makaronów....
Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka odpowiednia do zastosowań w kuchni słodkiej oraz pikantnej. Proponuje rewelacyjne połączenie białka,...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo niezwykle oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. By rozbić ciasto na funkcjonalną mąkę, należy je zmielić....
Japońska Musztarda Przyprawa japońska musztarda wykonana jest ze dokładnie wyselekcjonowanych, zmielonych nasion gorczycy w połączeniu z mielonym chrzanem, a także kurkumą. Bogaty smak japońskiej...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Mieści dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu oraz witaminy E, B, A. Nie...