Zielone Curry Zielone curry charakterystyka Mieszanka przypraw o nazwie curry jest znana i ceniona na całym świecie. Można ją nazwać jedną z pereł kuchni azjatyckiej. Nie każdy jednak wie że jako...
Sól Czosnkowa Sól Czosnkowa Sól czosnkowa można ją także nazwać solą sezonową ponieważ jest, mieszaniną suszonego, mielonego czosnku i soli kuchennej. Niektóre producenta dodają do tej prostej...
Lubczyk Liść Lubczyk charakterystyka ogólna Liście lubczyku swym wyglądem, smakiem i zapachem przypominają liście selera. Lubczyk znany jest z silnego, korzennego zapachu i gorzkawego smaku. W...
Sezam Czarny Ziarno Nasiona czarnego sezamu są na dodatek znane jako czarne nasiona sezamu, gingili, til albo zi-er bu w języku chińskim. Pochodzą ze oryginalnej odmiany rośliny „Sesamum indicium i...
Korma Masala Korma masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę użytkowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Korma Masala Korma masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę użytkowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Garam Masala Wiadomości podstawowe o Garam Masala Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę stosowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kompilacji ale też o szczególnie wszechstronnym zastosowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie niezbędna jest cebula a niekoniecznie masz ją...
Garam Masala Wiadomości podstawowe o Garam Masala Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę wykorzystywaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest tworzona z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą stosowaną w pikantnych potrawach w celu dodania dodatkowej warstwy...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest tworzona z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą stosowaną w pikantnych potrawach w celu dodania uzupełniającej warstwy...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kombinacji ale też o nad wyraz wszechstronnym zaimplementowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie niezbędna jest cebula a niekoniecznie masz...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to nieszablonowa kombinacja soli kuchennej i dokładnie dostosowanej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól...
Fish Masala Fish masala to przyprawa stosowana w kuchni indyjskiej do przygotowywania ryb. Jest to mieszanka aromatycznych i intensywnych przypraw, która nadaje rybom typowy smak i zapach. Fish...
Słonecznik Ziarno Słonecznik ziarno charakterystyka mało kto wie, że ziarna słonecznika są źródłem większej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 aniżeli oliwki podstawy...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to unikatowa kompozycja soli kuchennej i precyzyjnie dopasowanej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól ziołowa...
Majeranek Majeranek charakterystyka ogólna Majeranek największą popularność, a także najszersze wykorzystanie uzyskał w przemyśle spożywczym, a także kulinarnym. Jest niezastąpioną przyprawą w...
Afrykańskie Chakalaka Chakalaka to konwencjonalna afrykańska przyprawa, która jest modna w kuchni południowoafrykańskiej. Jest to pikantna i wielofunkcyjna mieszanka przypraw, która mieści kilka...
Kurkuma Kurkuma charakterystyka Kurkuma jest jednym ze elementów Curry. Na dodatek ten wariant przyprawy ma sporo cennych atrybuty dla naszego organizmu. Zwykle jest silnym przeciwutleniaczem, więc...
Przyprawa Wasabi Przyprawa wasabi charakterystyka Wasabi jest klasyczną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną typowo do sushi i sashimi jak dodatkowo do każdego typu makaronów. Przygotowanie:...
Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka odpowiednia do zastosowań w kuchni słodkiej, a także pikantnej. Oferuje znakomite połączenie białka,...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo nad wyraz oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Aby rozbić ciasto na praktyczną mąkę, należy je zmielić....
Japońska Musztarda Przyprawa japońska musztarda produkowana jest ze starannie wyselekcjonowanych, zmielonych nasion gorczycy w połączeniu z mielonym chrzanem i kurkumą. Bogaty smak japońskiej...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Mieści dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu, a także witaminy E, B, A. Nie...