Zielone Curry Zielone curry charakterystyka Mieszanka przypraw o nazwie curry jest znana i renomowana na całym świecie. Można ją nazwać jedną z pereł kuchni azjatyckiej. Nie każdy jednak wie iż...
Sól Czosnkowa Sól Czosnkowa Sól czosnkowa można ją też nazwać solą sezonową ponieważ jest, mieszaniną suszonego, mielonego czosnku i soli kuchennej. Niektóre firmy dodają do tej prostej mieszanki...
Lubczyk Liść Lubczyk charakterystyka ogólna Liście lubczyku swym wyglądem, smakiem i zapachem przypominają liście selera. Lubczyk znany jest z silnego, korzennego zapachu i gorzkawego smaku. W...
Sezam Czarny Ziarno Nasiona czarnego sezamu są ponadto znane jako czarne nasiona sezamu, gingili, til albo zi-er bu w języku chińskim. Pochodzą ze oryginalnej odmiany rośliny „Sesamum indicium i...
Korma Masala Korma masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę wykorzystywaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj w...
Korma Masala Korma masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę wykorzystywaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Garam Masala Wiadomości podstawowe o Garam Masala Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę wykorzystywaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kombinacji lecz też o niezwykle wszechstronnym zastosowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie potrzebna jest cebula a niekoniecznie masz ją...
Garam Masala Wiadomości podstawowe o Garam Masala Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę użytkowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest wytwarzana z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą stosowaną w pikantnych potrawach w celu dodania uzupełniającej warstwy...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest wytwarzana z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą używaną w pikantnych potrawach w celu dodania dodatkowej warstwy...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kompilacji lecz też o szczególnie wszechstronnym zaimplementowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie potrzebna jest cebula a niekoniecznie...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to unikatowa kombinacja soli kuchennej i skrupulatnie przypasowanej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól...
Fish Masala Fish masala to przyprawa używana w kuchni indyjskiej do przygotowywania ryb. Jest to mieszanka aromatycznych i intensywnych przypraw, która nadaje rybom standardowy smak i zapach. Fish...
Słonecznik Ziarno Słonecznik ziarno charakterystyka niedużo kto wie, że ziarna słonecznika są źródłem większej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 aniżeli oliwki podstawy...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to wyjątkowa kombinacja soli kuchennej i skrupulatnie dobranej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól ziołowa...
Majeranek Majeranek charakterystyka ogólna Majeranek największą popularność, a także najszersze zastosowanie uzyskał w przemyśle spożywczym oraz kulinarnym. Jest niezastąpioną przyprawą w kuchni. W...
Afrykańskie Chakalaka Chakalaka to konwencjonalna afrykańska przyprawa, która jest modna w kuchni południowoafrykańskiej. Jest to pikantna i wielofunkcyjna mieszanka przypraw, która posiada kilka...
Kurkuma Kurkuma charakterystyka Kurkuma jest jednym ze części Curry. Dodatkowo ten typ przyprawy ma niemało cennych parametry dla naszego organizmu. Typowo jest silnym przeciwutleniaczem, więc...
Przyprawa Wasabi Przyprawa wasabi charakterystyka Wasabi jest konwencjonalną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną przeważnie do sushi i sashimi jak na dodatek do każdego rodzaju makaronów....
Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka trafna do zastosowań w kuchni słodkiej oraz pikantnej. Proponuje rewelacyjne połączenie białka, błonnika,...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo niezwykle oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Żeby rozbić ciasto na ergonomiczną mąkę, należy je zmielić....
Japońska Musztarda Przyprawa japońska musztarda wytworzona jest ze starannie wyselekcjonowanych, zmielonych nasion gorczycy w połączeniu z mielonym chrzanem i kurkumą. Bogaty smak japońskiej...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Gromadzi dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu i witaminy E, B, A. Nie...