Mąka PSZENNA typu 00 przeznaczona jest do specjalnego rodzaju wypieków, przede wszystkim aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00...
Jest idealna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka z żołędzi była dawniej stosowana jako pokarm, istotnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej bardzo wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla zdrowia...
Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę luksusową niezwykle polecamy do wypieku pierników, murzynków i wszystkich ciast drożdżowych. Nadzwyczajnie...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka PSZENNA z samopszy otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki śladowej szybkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka ORKISZowa otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki małej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie...
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest perfekcyjna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...