Tojiro Origami Black Nóż Santoku Polerowany 165mm Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaTwardość - 56-58 HRCDługość kompletna - 302mmDługość ostrza - 165mmRękojeść - trójkatna, pusta...
Ambrogio Sanelli Hasaki, nóż Yanagi Sashimi 27 cm wyraża nazwę dla profesjonalnej linii noży w stylu japońskim firmy Ambrogio SanelliOstrza noży są wytwarzane ze specjalnie modyfikowanej stali...
Ambrogio Sanelli Hasaki, nóż Yanagi Sashimi 24 cm HASAKI oznacza w języku japońskim „Krawędź tnąca" stąd wyśmienicie wyraża nazwę dla fachowej linii noży w stylu japońskim firmy Ambrogio...
Tojiro Origami Nóż Szefa Kuchni Polerowany 180mm Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaTwardość - 56-58 HRCDługość pełna - 333mmDługość ostrza - 180mmRękojeść - trójkatna, pusta w...
Tojiro Hand Made VG-10 Micarta Nóż Santoku 170mm Ostrze - rdzeń VG-10, 63 warstwyRękojeść - micarta, mosiądzTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 295mmDługość ostrza - 170mmSposób...
Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nóż Santoku - 17cmOstrze - VG-10 ręcznie kuta stal nierdzewna przez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - heban, pierścień róg bawoliTwardość - 61 HRC +/- 1Długość...
Ambrogio Sanelli Hasaki, nóż szefa kuchni, 20 cm HASAKI oznacza w języku japońskim „Krawędź tnąca" stąd perfekcyjnie wyraża nazwę dla profesjonalnej linii noży w stylu japońskim producenta...
Ambrogio Sanelli Hasaki, nóż szefa kuchni, 16 cm --//--CharakterystykaDługość ostrza 160 mm Sposób wykorzystaniaMożna myć w zmywarkach NIE rozmiaryDługość (mm) 290 Szerokość (mm) 37 Wysokość (mm)...
Ambrogio Sanelli Supra, nóż do trybowania, 16 cm Ostrze tworzone z wysokiej jakości stali rdzoodpornej NITRO-B Uchwyt wykonany z termoplastycznego tworzywa SEBS Twardość 56-58 HRC Do wyboru...
Tojiro Aogami Damascus Nóż Yanagi-Sashimi 270mm Ostrze - najwyższej jakości stal wysokowęglowa Aogami #2 - tzw. Blue Steel, to stal wysokowęglowa o bardzo wysokiej czystości, dzięki dodatkowi...
Tojiro Origami Nóż Uniwersalny Polerowany 130mm Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaTwardość - 56-58 HRCDługość pełna - 240mmDługość ostrza - 130mmRękojeść - trójkatna, pusta we...
Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nóż Nakiri - 16,5cmOstrze - rdzeń VG-10, ręcznie kuta stal nierdzewna poprzez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - heban, pierścień róg bawoliTwardość - 61 HRC +/-...
Tojiro Aogami Damascus Nóż Yanagi-Sashimi 240mm Ostrze - najwyższej jakości stal wysokowęglowa Aogami #2 - tzw. Blue Steel, to stal wysokowęglowa o niezwykle wysokiej czystości, dzięki dodatkowi...
Tojiro Shirogami PRO Nóż Eell Tokyo Style 210mm Ostrze - stal 3 warstwowa rdzewna wysokowęglowa o wyjątkowo wysokiej czystości, rdzeń - Shirogami #2, okuty w dodatku miękkim żelazem, dzięki czemu...
Ambrogio Sanelli Supra, nóż szefa kuchni, 24 cm Ostrze wytworzone z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B Uchwyt wytworzony z termoplastycznego tworzywa SEBS Twardość 56-58 HRC Do wyboru...
Ambrogio Sanelli Supra, nóż szefa kuchni, 26 cm Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B Uchwyt produkowany z termoplastycznego tworzywa SEBS Twardość 56-58 HRC Do wyboru ostrza...
Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż szefa - 21cmOstrze - rdzeń VG-10 ręcznie kuta stal nierdzewna przez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - hebanTwardość - 61 HRC +/- 1Długość pełna - 354mmDługość...
Nóż do pieczywa Supra ząbkowane ostrze, 350 mm Noże Ambrogio Sanelli z linii Supra asygnowane są dla fachowych szefów kuchni, a także rzeźników, Ostrza tworzone z wysokiej jakości stali...
Noże do papryki - 10 cm, granit, komplet 2 szt.poprzez prawie 100 lat francuska producent Déglon stała się jedną z wiodących marek produkujących noże, a także akcesoria do kuchni i serwowania...
Ambrogio Sanelli Supra, nóż do obierania,11 cm Ostrze stworzone z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B Uchwyt wyprodukowany z termoplastycznego tworzywa SEBS Twardość 56-58 HRC...
TOJIRO dwustronna ostrzałka kamienna z podstawką kamienna ostrzałka dwustronna, do ostrzenia ostrzaziarnistość 220/1000ziarnistość 220 - do tępych i szczególnie tępych noży, na dodatek z uszkodzoną...
Tojiro Shippu Black Nóż do Porcjowania 210mm Ostrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/-...
Ambrogio Sanelli Supra, nóż rzeźniczy, 30 cm Ostrze wytworzone z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B Uchwyt wyprodukowany z termoplastycznego tworzywa SEBS Twardość 56-58 HRC...
Noże do warzyw - 8 cm, granit, zestaw 2 szt.poprzez prawie 100 lat francuska firma Déglon stała się jedną z wiodących marek produkujących noże i akcesoria do kuchni i serwowania potraw. Chcąc...