Nóż kuchenny orientalny G-4 producenta GLOBAL. Wszechstronny nóż, który łączy w sobie mocne strony klasycznego noża szefa kuchni oraz specjalistycznego noża do warzyw. Został zaprojektowany do...
Tojiro Zen Hammered Nóż Szefa Kuchni 240mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość kompletna - 391mmDługość ostrza - 240mmRękojeść - klasyczna, szczególnie...
Tojiro Shippu Black Nóż Szefa Kuchni 180mm Ostrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość...
Tojiro Zen Hammered Nóż Szefa Kuchni 210mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość całkowita - 353mmDługość ostrza - 210mmRękojeść - konwencjonalna, wyjątkowo...
Tojiro Origami Black Nóż Uniwersalny 130mm Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaTwardość - 56-58 HRCDługość pełna - 240mmDługość ostrza - 130mmRękojeść - trójkatna, pusta wewnątrzNóż ma...
Tojiro Shippu Black Nóż Szefa Kuchni 210mm Ostrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość...
Tojiro Shippu Black Nóż Szefa Kuchni 240mm Ostrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość...
Tojiro Zen Hammered Nóż Szefa Kuchni 180mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość kompletna - 322mmDługość ostrza - 180mmRękojeść - tradycyjna, wyjątkowo...
Obieraczka poprzeczna GS-68 marki Global do owoców i warzyw. Pod względem ostrości oraz wysublimowanemu wyglądowi nie ustępuje świetnym nożom Global. Gładkie ostrze ścina skórkę równo i wyjątkowo...
Nóż kuchenny do porcjowania G-37 producenta GLOBAL. Stosunkowo ciężki nóż asygnowany do krojenia gorących mięs, np. Pieczeni wołowej, szynki czy indyka. Długa, wąska klinga pozwala uzyskać cienkie...
Nóż do filetowania GNM-012 producenta GLOBAL. Specjalistyczny, sprężysty nóż kuchenny asygnowany do filetowania i krojenia ryb, a także innych rodzajów mięsa, opracowany na zapotrzebowania...
Tojiro Zen Black Nóż do Porcjowania 210mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość kompletna - 325mmDługość ostrza - 210mmRękojeść - konwencjonalna, nad wyraz...
Tojiro Shippu Black Nóż Uniwersalny 130mm Ostrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość...
Tojiro Shippu Black Nóż do Obierania 90mm Ostrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość...
Tojiro Zen Hammered Nóż Uniwersalny 130mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość kompletna - 251mmDługość ostrza - 130mmRękojeść - klasyczna, nad wyraz...
Tojiro Shippu Black Nóż do Obierania 70mm Ostrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość...
Tojiro Zen Hammered Nóż do Obierania 90mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość pełna - 390mmDługość ostrza - 90mmRękojeść - klasyczna, niezwykle lekka, w...
Tojiro DP3 Nóż do Trybowania Drobiu 150mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 278mmDługość...
Tojiro DP3 Nóż do Trybowania Drobiu 180mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 308mmDługość...
zestaw 5 noży w bloku 825BD firmy GLOBAL. Blok w profilu żaglowca wytwarzano ze stali nierdzewnej, przystrojonej charakterystycznymi kropkami. Jego czarna podstawa ma cechy antypoślizgowe. Blok...
Nóż do pomidorów GNS-05 firmy GLOBAL. Dzięki ząbkowanemu ostrzu bezproblemowo radzi sobie z cięciem pomidora, a profilowana rączka zagwarantuje pewny chwyt. Praktyczny nóż kuchenny, wyjątkowo...
Tojiro Zen Dąb Nóż Mini-light Deba 115mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość kompletna - 222mmDługość ostrza - 115mmRękojeść - konwencjonalna, nad wyraz...
Nóż kuchenny Santoku G-46 producenta GLOBAL to japoński nóż o wszechstronnym zaimplementowaniu, asygnowany z reguły do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, nadzwyczajnie się...
Siekacz G-76 producenta GLOBAL to specjalistyczny nóż do siekania świeżych ziół. Potężną, lecz stosunkowo cienką klingę, więc nie powinno się nim rąbać kości ani mrożonek. Informacje techniczne:...
