Nóż kuchenny Yanagi Sashimi G-11R (praworęczny) firmy GLOBAL. Wyjątkowo wąski, cienki i ostry nóż z klingą o kształcie liścia wierzby, dedykowany do plastrowania i filetowania ryb. Yanagiba albo...
Chiński nóż kuchenny do krojenia i siekania G-149/B firmy GLOBAL. Stosunkowo ciężki nóż, zwany tasakiem chińskim, powszechnie stosowany w Azji jako wszechstronny nóż szefa kuchni. Posiada cienką,...
Tojiro Atelier VG-10 Nóż Nakiri - 16,5cmOstrze - rdzeń VG-10, ręcznie kuta stal nierdzewna poprzez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - eco woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita -...
Tojiro Aogami Damascus Nóż Yanagi-Sashimi 300mm Ostrze - najwyższej jakości stal wysokowęglowa Aogami #2 - tzw. Blue Steel, to stal wysokowęglowa o szczególnie wysokiej czystości, dzięki dodatkowi...
Pięcioczęściowy zestaw producenta GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm), nóż do warzyw (GS-5), nóż uniwersalny elastyczny (GS-11),...
Tojiro Atelier VG-10 Nóż Santoku - 17cmOstrze - VG-10 ręcznie kuta stal nierdzewna poprzez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - eco woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość pełna - 290mmDługość ostrza -...
Tojiro Shirogami Kurouchi Nóż Santoku Polerowany 165mm Ostrze - stal 3 warstwowa rdzewna wysokowęglowa o wyjątkowo wysokiej czystości, rdzeń - Shirogami #2, okuty ponadto miękkim żelazem, dzięki...
Tojiro Origami Black Nóż Szefa Kuchni Polerowany 180mm Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaTwardość - 56-58 HRCDługość pełna - 333mmDługość ostrza - 180mmRękojeść - trójkatna, pusta we...
pakiet 11-częściowy w gładkim bloku w kropki G-8311KB/BD producenta GLOBAL. Blok wytwarzano ze stali rdzoodpornej, przystrojonej specyficznymi kropkami. Jego czarna podstawa ma właściwości...
zestaw 11-częściowy w gładkim bloku G-8311KB/PL firmy GLOBAL. Blok wytworzono z wysokogatunkowej stali rdzoodpornej. Jego czarna podstawa ma parametry antypoślizgowe. Blok ma 11 otworów rozmaitej...
Tojiro Shirogami Kurouchi Nóż Nakiri Polerowany 165mm Ostrze - stal 3 warstwowa rdzewna wysokowęglowa o wyjątkowo wysokiej czystości, rdzeń - Shirogami #2, okuty dodatkowo miękkim żelazem, dzięki...
Tojiro Origami Black Nóż Uniwersalny Polerowany 130mm Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaTwardość - 56-58 HRCDługość kompletna - 240mmDługość ostrza - 130mmRękojeść - trójkatna, pusta w...
Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż Santoku - 12cmOstrze - VG-10 ręcznie kuta stal nierdzewna przez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - heban, pierścień róg bawoliTwardość - 61 HRC +/- 1Długość...
Tojiro Hand Made VG-10 Micarta Nóż uniwersalny 150mm Ostrze - rdzeń VG-10, 63 warstwyRękojeść - micarta, mosiądzTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 263mmDługość ostrza - 150mmSposób...
zestaw 8-częściowy w gładkim bloku G-888KB/PL firmy GLOBAL. Blok wytwarzano ze stali nierdzewnej, ozdobionej typowymi kropkami. Jego czarna podstawa ma parametry przeciwpoślizgowe. Blok ma 8...
Nóż do filetowania Sashimi-Yo G-47 producenta GLOBAL. Długi, ostro zakończony nóż o bardzo cienkim ostrzu, przeznaczony do plastrowania i filetowania mniejszych i obszerniejszych ryb, a także do...
Tojiro Origami Black Nóż Santoku Polerowany 165mm Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 302mmDługość ostrza - 165mmRękojeść - trójkatna, pusta...
Ochraniacz na ostrze GKG-101 marki GLOBAL w kolorze czarnym. Ochraniacz umożliwia bezpieczne przechowywanie noży o maksymalnie długości 13 cm. Dane techniczne: rozmiary - 14 x 3 x 1,6 cm Waga - 13 g.
Tojiro Origami Nóż Szefa Kuchni Polerowany 180mm Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaTwardość - 56-58 HRCDługość kompletna - 333mmDługość ostrza - 180mmRękojeść - trójkatna, pusta w...
Tojiro Hand Made VG-10 Micarta Nóż Santoku 170mm Ostrze - rdzeń VG-10, 63 warstwyRękojeść - micarta, mosiądzTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 295mmDługość ostrza - 170mmSposób...
Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nóż Santoku - 17cmOstrze - VG-10 ręcznie kuta stal nierdzewna poprzez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - heban, pierścień róg bawoliTwardość - 61 HRC +/- 1Długość...
Ochraniacz na ostrze GKG-102 producenta GLOBAL w kolorze czarnym. Ochraniacz pozwala na bezpieczne przechowywanie noży o maksymalnie długości 20 cm. Informacje technologiczne: wymiary - 21 x 3,3 x...
Ochraniacz na ostrze GKG-103 marki GLOBAL w odcieniu czarnym. Ochraniacz pozwala na bezpieczne przechowywanie noży o maksymalnie długości 26 cm. Dane technologiczne: rozmiary - 27 x4 x 1,6 cm Waga...
Torba "Szefa kuchni" na 10 noży marki GLOBAL w kolorze czarnym. Użyteczne, zwijane etui z solidnego, czarnego nylonu, w którym można bezpiecznie przenosić noże Global, a także je...
