Tojiro Color Nóż Uniwersalny Materiał - stal molibdenowo-wanadowaKolor - czarnyTwardość - 57-59 HRCDługość całkowita - 258mmDługość ostrza - 150mmRękojeść tworzona z super wytrzymałej żywicy...
Tojiro Flash Nóż Uniwersalny 130mm Ostrze - z tak zwanej stali damasceńskiej stworzono z 37 warstw (noże do obierania i noże Deba) lub 63 warstw (pozostałe modele) stali, okuwając naprzemiennie...
Tojiro DP37 Nóż Szefa Kuchni 240mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, skrajnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość...
Tojiro Flash Nóż do Pieczywa 240mm Ostrze - z tak zwanej stali damasceńskiej wyprodukowano z 37 warstw (noże do obierania i noże Deba) lub 63 warstw (pozostałe modele) stali, okuwając naprzemiennie...
Tojiro DP37 Nóż Szefa Kuchni 180mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, ekstremalnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/-...
Nóż kuchenny GS-13 producenta GLOBAL. Funkcjonalny nóż kuchenny uniwersalny, który łatwo przecina miękkie produkty, np. Dojrzałe pomidory czy soczyste steki – bez uszkadzania ich wnętrza. Starczy...
Nóż hiszpański do szynki G-95 firmy GLOBAL. Specjalistyczny nóż do plastrowania delikatnych mięs, takich jak szynka dojrzewająca czy wędzony łosoś. Wyjątkowo długa i wąska klinga pozwala jednym,...
Nóż do warzyw G-81 firmy GLOBAL to funkcjonalny nóż kuchenny, dedykowany do krojenia i siekania różnorodnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiri pozwala kroić wielkie produkty...
Nóż do warzyw GS-5 firmy GLOBAL. Nóż kuchenny przeznaczony do siekania i krojenia wszelkich rodzajów warzyw, bez konieczności nadmiernego przyciskania ostrza. Pokaźna klinga pozwala uzyskać cienkie...
Nóż kuchenny rzeźniczy G-28 firmy GLOBAL. Nóż dedykowany do krojenia sporych płatów mięsa na mniejsze, równe porcje, np. Steki. Jego zakrzywione ostrze łatwo przecina skórę i tłuszcz, co pozwala...
Nóż kuchenny GS-51 firmy GLOBAL. Wszechstronny nóż, który doskonale się sprawdza w trakcie wielu kuchennych zadań, od siekania zieleniny po plastrowanie pomidorów czy dzielenie mięsa. Mniejsza...
Nóż kuchenny GS-11 firmy GLOBAL. Użyteczny, wszechstronny nóż dedykowany przeważnie do krojenia miękkich produktów, który może także posłużyć jako nóż do filetowania albo porcjowania. Stanowczo...
Nóż kuchenny GS-36 firmy GLOBAL. Niewielki, wszechstronny nóż kuchenny przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców i do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze,...
Tojiro DP3 Nóż Szefa Kuchni 270mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 405mmDługość ostrza -...
TOJIRO ostrzałka skórzana ostrzałka do tzw 'stroppingu'do polerowania krawędzi tnącejefekt skrajnej ostrości w wygodnej wersji 'skórzanego kamienia' zamiast paskarozmiary: 27 x 7 x...
Tojiro DP37 Nóż do Pieczywa 200mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, arcytrudnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość...
Tojiro DP3 Nóż Szefa Kuchni 180mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 307mmDługość ostrza -...
Tojiro Damascus Nóż Santoku 170mm Ostrze - stal 37 warstwowa, rdzeń VG-10, okute obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 293 mmDługość ostrza -...
Tojiro DP37 Nóż Uniwersalny 150mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, ekstremalnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/-...
Tojiro DP37 Nóż Uniwersalny 120mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, skrajnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość...
Tojiro DP3 Nóż Szefa Kuchni 300mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 440mmDługość ostrza -...
Tojiro Zen Black Nóż Nakiri 165mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość kompletna - 301mmDługość ostrza - 165mmRękojeść - tradycyjna, bardzo lekka, w stylu...
Tojiro A-1 Nóż Mini Santoku 140mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z wysokowęglowej stali nierdzewnej VG-10 zawierającej kobalt Twardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 245 mmDługość ostrza -...
Tojiro DP3 Nóż Szefa Kuchni 240mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 362mmDługość ostrza -...