Afrykańskie Curry Afrykańskie curry geneza Wpływy kuchni arabskiej i indyjskiej związane z emigracją ludności z tych regionów do Afryki. Sprawiły, że to curry stało się modnym daniem w kuchni...
Aksamitne Mięso Przyprawa Aksamitna - geneza powstania. Przyprawa Aksamitna albo inaczej aksamitne mięso to aromatyczna kompozycja naszego autorstwa. Jej skład opiera się na rodzimych produktach,...
Aksamitne Mięso Przyprawa Aksamitna - geneza powstania. Przyprawa Aksamitna albo inaczej aksamitne mięso to aromatyczna kompozycja naszego autorstwa. Jej skład jest oparte na rodzimych produktach,...
Amerykańskie BBQ Amerykańskie bbq charakterystyka Amerykańskie BBQ to aromatyczna kombinacja ziół i przypraw, która wzbogaca smak potraw z grilla, stanowi znakomity dodatek do wieprzowiny, żeberek...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy, a także sprawia, że przygotowane dania zyskują nieprzeciętny i oryginalny smak. Znakomita do wszelkich...
Czubryca Zielona Czubryca zielona charakterystyka Czubryca Zielona Łagodna jest perfekcyjna do wszystkiego typu mięs a także do potraw ziemniaczanych. Doprawić nią można niemal każdą potrawę. W...
Bułka Panierka Barbecue Shake & Bake Bułka panierka barbecue shake & bake charakterystyka Bułka panierka producenta Marco Polo nadaje potrawom oprócz standardowego panieru jeszcze...
Bułka tarta z mielonym nasionami lnu Bułka tarta z mielonym nasionami lnu właściwości Bułka tarta z mielonym nasionami lnu marki Marco Polo sprawi że, przygotowane z nią potrawy nabiorą nowego,...
Caffe De Paris Przyprawa caffe de paris charakterystyka Cafe de Paris - niesamowita przyprawa, skomponowana poprzez Freddy'go Dumonta w 1941 w Genewie, w restauracji Cafe de Paris. Przyprawa...
Kurczak Caffe Mocca Kurczak w kawie i kakao Przebywając w teksasie Marco Polo odkrył wyśmienity smak mięsa przebywając w jednej z miejscowych restauracji, pytając kucharza o powód tego...
Cataluna do Mięs z Papryką Wędzoną Cataluna do mięs z papryką wędzoną charakterystyka W XIII wieku, kiedy przyprawy były na wagę złota, wenecki kupiec Marco Polo jako pierwszy Europejczyk odkrył...
Cebula Prażona Cebula prażona wiadomości ogólne Cebula prażona genialna do fast foodów i innych potraw na szybko. Ma szerokie użycie, pomiędzy innymi jako dodatek do wszelkiego rodzaju smażonych...
Afrykańskie Chakalaka Chakalaka to konwencjonalna afrykańska przyprawa, która jest popularna w kuchni południowoafrykańskiej. Jest to pikantna i wielofunkcyjna mieszanka przypraw, która mieści...
Chermoula Przyprawa Chermoula jest popularną przyprawą zwłaszcza w północnoafrykańskich krajach Maroka i Tunezji. Z reguły łączy się go z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny w pastę, która jest...
Chili Jalapeno Grys Chili jalapeno płatek charakterystyka Jalapeno to typowo używane chili w Meksyku i USA, jest jednym z najważniejszych warzyw w kuchni meksykańskiej. Zawdzięcza to swojej...
Chmeli Suneli Chmeli suneli - przyprawa gruzińska charakterystyka Kuchnia gruzińska, niewiele jeszcze znana poprzez Polaków, ale śmiało może konkurować z najlepszymi i najpopularniejszymi kuchniami...
Chrzan Suszony Płatek Chrzan suszony płatek charakterystyka Chrzan jest nie tylko bogatym źródłem witamin C, B, E, A i pierwiastków, Ma też działanie bakterio-, wiruso- i grzybobójcze. Pobudza...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? żeby zrobić cukier miętowy potrzebujesz tylko dwóch komponentów. Mięty - nie potrzebnie świeżej z ogrodu oraz cukru. Tylko te dwa komponenty pozwolą Ci...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? aby zrobić cukier miętowy Ci trzeba tylko dwóch składników. Mięty - nie niezbędnie świeżej z ogrodu i cukru. Tylko te dwa składniki pozwolą Ci zrobić...
Cynamon Cejloński Laska Cynamon cejloński charakterystyka Cynamon cejloński stanowi bardzo korzystne źródło żelaza, wapnia, manganu, fosforu oraz potasu. Znajduje się w nim także aldehyd...