Afrykańskie Curry Afrykańskie curry geneza Wpływy kuchni arabskiej i indyjskiej związane z emigracją ludności z tych regionów do Afryki. Sprawiły, iż to curry stało się lubianym daniem w kuchni...
Aksamitne Mięso Przyprawa Aksamitna - geneza powstania. Przyprawa Aksamitna albo inaczej aksamitne mięso to aromatyczna kombinacja naszego autorstwa. Jej skład jest oparte na rodzimych produktach,...
Aksamitne Mięso Przyprawa Aksamitna - geneza powstania. Przyprawa Aksamitna albo inaczej aksamitne mięso to aromatyczna kompilacja naszego autorstwa. Jej skład opiera się na rodzimych produktach,...
Amerykańskie BBQ Amerykańskie bbq charakterystyka Amerykańskie BBQ to aromatyczna kombinacja ziół i przypraw, która wzbogaca smak potraw z grilla, stanowi wyśmienity dodatek do wieprzowiny, żeberek...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy oraz powoduje, iż przygotowane dania zyskują niesłychany i oryginalny smak. Wyśmienita do wszelkich rodzajów...
Czubryca Zielona Czubryca zielona charakterystyka Czubryca Zielona Łagodna jest idealna do wszystkiego rodzaju mięs a także do potraw ziemniaczanych. Doprawić nią można niemal każdą potrawę. W...
Bułka Panierka Barbecue Shake & Bake Bułka panierka barbecue shake & bake charakterystyka Bułka panierka firmy Marco Polo nadaje potrawom oprócz typowego panieru również niezapomniany smak....
Bułka tarta z mielonym nasionami lnu Bułka tarta z mielonym nasionami lnu cechy Bułka tarta z mielonym nasionami lnu firmy Marco Polo sprawi że, przygotowane z nią potrawy nabiorą nowego,...
Caffe De Paris Przyprawa caffe de paris charakterystyka Cafe de Paris - niesamowita przyprawa, skomponowana przez Freddy'go Dumonta w 1941 w Genewie, w restauracji Cafe de Paris. Przyprawa ta,...
Kurczak Caffe Mocca Kurczak w kawie i kakao Przebywając w teksasie Marco Polo odkrył rewelacyjny smak mięsa przebywając w jednej z miejscowych restauracji, pytając kucharza o powód tego...
Cataluna do Mięs z Papryką Wędzoną Cataluna do mięs z papryką wędzoną charakterystyka W XIII wieku, kiedy przyprawy były na wagę złota, wenecki kupiec Marco Polo jako pierwszy Europejczyk odkrył...
Cebula Prażona Cebula prażona wiadomości ogólne Cebula prażona znakomita do fast foodów i innych potraw na szybko. Ma obszerne użycie, pomiędzy innymi jako dodatek do wszystkiego rodzaju smażonych...
Afrykańskie Chakalaka Chakalaka to klasyczna afrykańska przyprawa, która jest popularna w kuchni południowoafrykańskiej. Jest to pikantna i wielofunkcyjna mieszanka przypraw, która zawiera kilka...
Chermoula Przyprawa Chermoula jest popularną przyprawą zwłaszcza w północnoafrykańskich krajach Maroka i Tunezji. Najczęściej łączy się go z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny w pastę, która jest...
Chili Jalapeno Grys Chili jalapeno płatek charakterystyka Jalapeno to zwykle stosowane chili w Meksyku i USA, jest jednym z najważniejszych warzyw w kuchni meksykańskiej. Zawdzięcza to swojej...
Chmeli Suneli Chmeli suneli - przyprawa gruzińska charakterystyka Kuchnia gruzińska, mało jeszcze znana poprzez Polaków, lecz śmiało może konkurować z najkorzystniejszymi i najpopularniejszymi...
Chrzan Suszony Płatek Chrzan suszony płatek charakterystyka Chrzan jest nie tylko bogatym źródłem witamin C, B, E, A i pierwiastków, Ma także działanie bakterio-, wiruso- i grzybobójcze. Pobudza...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? żeby zrobić cukier miętowy Ci potrzeba tylko dwóch składników. Mięty - nie potrzebnie świeżej z ogrodu i cukru. Tylko te dwa składniki pozwolą Ci zrobić...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? żeby zrobić cukier miętowy Ci trzeba tylko dwóch części. Mięty - nie potrzebnie świeżej z ogrodu i cukru. Tylko te dwa składniki pozwolą Ci zrobić świeży i...
Cynamon Cejloński Laska Cynamon cejloński charakterystyka Cynamon cejloński stanowi nad wyraz korzystne źródło żelaza, wapnia, manganu, fosforu i potasu. Znajduje się w nim także aldehyd...
