Sezam nieraz jest użytkowany w kuchni. Ziarna można spożywać na ascetycznie lub delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę albo dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej lub warzywnej....
Targroch Baton daktylowy z nerkowcami i kokosem to słodka przekąska, która umili każdą wycieczkę, przerwę w pracy czy popołudnie z kawą. Baton daktylowy Targroch nie gromadzi w swoim składzie...
Płatki migdałów znalazły spore użycie w kuchni. Wyśmienicie komponują się z wszystkiego typu deserami. Są nieprzeciętnym dodatkiem do lodów i wypieków typu ciasta czy ciasteczka. Mogą stanowić...
Targroch Soczewica czerwona 500 g to opakowanie suchych nasion tej rośliny strączkowej, pozyskiwanych z ekologicznych upraw. Przygotowywane z niej potrawy będą perfekcyjne zwłaszcza dla osób, które...
Żurawina nie od dziś znana jest ze swoich właściwości zdrowotnych i smakowych. Ten niewiele znaczący, ale wartościowy owoc ma w zanadrzu naprawdę mnóstwo do zaoferowania. Żurawinę nieraz stosuje...
Zielona soczewica jest smaczna, dość szybka w przygotowaniu i stanowi częsty zamiennik mięsa w daniach wegetariańskich. W połączeniu z brązowym ryżem stanowi danie z całkowitą pulą aminokwasów...
CIECIORKA ZIARNOCieciorka, zwana także ciecierzycą lub grochem włoskim, to jedna z przedstawicielek rodziny bobowatych. W Polsce nie jest tak modna jak jej znana nam prawidłowo krewna - fasola, a...
Fasola mung o krągłym zarysie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, korzystnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak charakterystyczny, bez obcych...
Kasza jaglana to zasobność witamin i minerałów zamkniętych w niedużych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co powoduje, że jest naturalnie...
Najwyższej jakości liście stewii (Stevia rebaudiana Bertoni), ręcznie zbierane.
Siemię lniane jest nadzwyczajnym źródłem witamin i składników odżywczych, od dawna zadowala się dużą popularnością. Może być spożywane na bezkompromisowo także po poddaniu go obróbce termicznej.Len...
Nazywana jest kminem czarnym, kminkiem egipskim lub czarnuchą. Ma standardowy wygląd czarnych, małych ziaren. W Polsce była dawniej przyprawą biedoty, stanowiącą namiastkę kosztownych ziół i...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować dużo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny, może...
Tapioka granulkiStosować jako zagęstnik do zup i sosów, składnik deserów, budyniów, puddingów, naleśników.
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Nieraz dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Ryż jaśminowy to genialny składnik potraw słonych i słodkich. Choć użycie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się wykorzystać konsystencję ryżu....
Ryż paraboliczny Targroch to artykuł najwyższej jakości, który najmocniej wymagających smakoszy. Idealnie spełni oczekiwania dla osób, które troszczą się o swoje zdrowie.Ryż paraboliczny Targroch –...
Targroch Len złoty to kolejny organiczny artykuł spożywczy, który w ostatnim czasie staje się coraz bardziej popularny. Targroch proponuje len w postaci nasion, które z reguły stosuje się w formie...
Słonecznik łuskany 1 kgJedna z najpiękniejszych roślin uprawnych i dekoracyjnych, o ciekawych użyciach, co walorach wizualnych. Na polskich polach zakwita w samym środku lata, dekorując grządki aż...
Len mielony producenta Targroch znajduje szerokie wykorzystanie w kuchni. Stanowi wspaniały dodatek do: najróżniejszego typu sałatek czy surówek, sosów i zup, pieczywa wypiekanego w domu, płatków...
Czym jest skrobia kukurydziana? Skrobia kukurydziana ma postać białego proszku, który uzyskuje się z białych pręcików kukurydzy. Właściwości skrobi kukurydzianej: Skrobia kukurydziana stanowi...
Pektyna otrzymywana z pulpy jabłkowej, a także skórek owoców cytrusowych. W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy. Pektyna to...
Sushi to potrawa kojarzona w głównej mierze z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niedużo kto wie także, iż w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za...
cechy płatków jaglanych: Płatki jaglane produkuje się z prosa, które wcześniej obłuskano i rozgnieciono. Są niezastąpionym źródłem minerałów (np. Cynku i kwasu krzemowego), a także witamin z grupy...