Tojiro Shippu Nóż Santoku 165mm linia noży Tojiro Shippu to wyjątkowe połączenie ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w stylu japońskim. Zastosowana w nożach stal VG-10 o twardości 60 HRC...
Tojiro Shippu Black Nóż Santoku 165mm Ostrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość...
Tojiro Shippu Nóż Nakiri 165mm seria noży Tojiro Shippu to nieszablonowe połączenie ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w stylu japońskim. Zaimplementowana w nożach stal VG-10 o twardości 60...
Tojiro Shippu Black Nóż Nakiri 165mm Ostrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość...
Tojiro Zen Dąb Nóż Santoku 165mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość kompletna - 305mmDługość ostrza - 165mmRękojeść - klasyczna, niezwykle lekka, w stylu...
Tojiro Origami Black Nóż Santoku 165mm Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 302mmDługość ostrza - 165mmRękojeść - trójkatna, pusta w środkuNóż ma...
Tojiro Origami Nóż Santoku 165mm Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaTwardość - 56-58 HRCDługość pełna - 302mmDługość ostrza - 165mmRękojeść - trójkatna, pusta w środkuNóż ma dwustronny,...
Tojiro Zen Black Nóż Santoku 165mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość kompletna - 300mmDługość ostrza - 165mmRękojeść - klasyczna, wyjątkowo lekka, w...
Tojiro Origami Nóż Santoku Polerowany 165mm Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 302mmDługość ostrza - 165mmRękojeść - trójkatna, pusta w środkuNóż...
Tojiro Shirogami Kurouchi Nóż Santoku Polerowany 165mm Ostrze - stal 3 warstwowa rdzewna wysokowęglowa o wyjątkowo wysokiej czystości, rdzeń - Shirogami #2, okuty dodatkowo miękkim żelazem, dzięki...
Tojiro Origami Black Nóż Santoku Polerowany 165mm Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaTwardość - 56-58 HRCDługość kompletna - 302mmDługość ostrza - 165mmRękojeść - trójkatna, pusta we...
Tojiro Atelier VG-10 Nóż Nakiri - 16,5cmOstrze - rdzeń VG-10, ręcznie kuta stal nierdzewna poprzez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - eco woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość pełna - 297mmDługość...
Tojiro Atelier VG-10 Nóż Santoku - 17cmOstrze - VG-10 ręcznie kuta stal nierdzewna przez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - eco woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość pełna - 290mmDługość ostrza -...
Nóż kuchenny Fissler Santoku z serii Pro Series został wytwarzany z odpornej na korozję stali chromowo - molibdenowo – wanadowej....
długość ostrza: 17 cmmateriał: stal (twardość HRC 58)waga netto: 0,37 kgwaga brutto: 0,425 kg
Kai Wasabi Black Nóż Santoku 16 cm:długość ostrza 16 cmstal wysokowęglowa Daido 1K6 o matowym wykończeniu twardość stali 57 - 59 HRCRękojeść - bambus - polipropylen - stalowy zacisk ostrze...
Wszechstronny nóż kuchenny przeznaczony na ogół do krojenia warzyw, mięsa i ryb lecz nie tylko. Jak każdy nóż Santoku, także i ten standardowy, obniżony czubek, który pokaźnie upraszcza...
Nóż Santoku z linii Black Hammer o długości 16,5 cm. Ma ostrze cieńsze od klasycznego noża szefa kuchni, które stopniowo zaokrągla się na końcu tworząc prostszą krawędź. Dzięki wgłębieniom na...
Nóż Santoku z linii Tora o długości 16,5 cm. Nóż Santoku ma ostrze cieńsze od konwencjonalnego noża szefa kuchni, które stopniowo zaokrągla się na końcu tworząc prostszą krawędź. Nóż wspaniale...
Nóż Santoku z linii Black Hammer o długości 16,5 cm. Z laminowaną górą rączki. Posiada ostrze cieńsze od konwencjonalnego noża szefa kuchni. Rewelacyjnie sprawdzi się w trakcie krojenia w cienkie...
ZWILLING® Motion nóż Santoku 18 cmFRIODUR®- nowoczesna technologia hartowania lodem - perfekcyjna twardość i sprężystość Najwyższej jakości stal nierdzewna jest w dodatku wzmacniana w tej...
Kai SEKI Magoroku Shoso Nóż Santoku Noże kolekcji SEKI Magoroku Shoso wyróżniają się prostotą i ascetycznym designem. Zarówno ostrze jak i rękojeść wyprodukowane są ze stali rdzoodpornej. Ostrze ze...
Bez względu na to, jak obszerną kolekcję noży posiadasz, momentalnie przekonasz się, że po ten uniwersalny nóż kuchenny będziesz sięgać przede wszystkim....
Japońska wersja noża szefa kuchni jest rewelacyjnym, wszechstronnym narzędziem, którego można używać do różnych zadań związanych z krojeniem....
