od 11499,45 PLN
Obieraczka SKBZ-40L o wsadzie 40 kg jest urządzeniem służącym do obierania warzyw okopowych (marchew, buraki czerwone, ziemniaki), jednak zwykle jest używana do obierania ziemniaków. Walec obieraczki, drzwiczki i dno są pokryte korundem, która gwarantuje precyzyjne obieranie warzyw. Obudowa obieraczki jest tworzona ze stali malowanej proszkowo. Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ proces obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki temu warzywa są już wstępnie opłukane, a potężnie rozdrobnione i nawodnione obierki prosto spływają do kanalizacji. Po maszynowym obieraniu warzywa wymagają jeszcze tzw. Wyoczkowania i skrupulatnego opłukania.
pokaźniejszą produktywność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze.
Korund to nad wyraz twardy minerał, niełupliwy, odporny na środki chemiczne i ścieranie, dlatego nie ma konieczności wymiany okładzin.
Uwaga:
w sytuacji słabo drożnej kanalizacji zaleca się stosowanie separatora obierzyn. W wyposażeniu wyłącznik. Montaż urządzenia musi być stworzony przez autoryzowany albo certyfikowany serwis RM Gastro pod rygorem utraty gwarancji. Możliwość wydłużenia gwarancji do 24 miesięcy po zarejestrowaniu urządzenia i dokonaniu płatnego przeglądu urządzenia. Artykuł na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.
