od 15367,80 PLN
Obieraczka SKBZ 40N jest urządzeniem wytworzonym ze stali rdzoodpornej służącym do obierania warzyw okopowych (marchew, buraki czerwone, ziemniaki), jednak z reguły jest wykorzystywana do obierania ziemniaków. Jednorazowy wsad ziemniaków 40 kg.
Walec obieraczki, drzwiczki, a także dno są pokryte korundem, który gwarantuje dokładne obieranie warzyw. Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ proces obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki czemu warzywa są już wstępnie opłukane, a mocno rozdrobnione i nawodnione obierki prosto spływają do kanalizacji. Po maszynowym obieraniu warzywa wymagają jeszcze tzw. Wyoczkowania i dokładnego opłukania.
pokaźniejszą wydajność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze.
Zaleca się użytkowanie obieraczki z separatorem obierzyn. Możliwość konstrukcji obieraczki do podłogi. W komplecie wyłącznik.
Korund to niezwykle twardy minerał, niełupliwy, wytrzymały na środki chemiczne i ścieranie, dlatego nie ma konieczności wymiany okładzin.
Uwaga:
w przypadku słabo drożnej kanalizacji zaleca się stosowanie separatora obierzyn. Montaż urządzenia musi być wytworzony przez autoryzowany lub certyfikowany serwis RM Gastro pod rygorem utraty gwarancji. Możliwość wydłużenia gwarancji do 24 miesięcy po zarejestrowaniu urządzenia i dokonaniu płatnego przeglądu urządzenia. Artykuł na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.
